Grcka salata (M)

Grcka salata

Za grcku salatu možemo reci da je zdrava salata i danas na svakom koraku možemo procitati da je mediteranska prehrana stil života - i to zdrav stil života. Grcka salata se temelji na svježem povrcu koje daje našem tijelu potrebne hranjive tvari. Jako bitan savjet za Grcku salatu je da maslinovo ulje mora biti extra kvalitete- to je jedan od najvažnijih sastojaka ove salate, te ako se držite toga Ršš; uspjeh je zagarantiran.Maslinovo ulje je osnova mediteranske prehrane jer Grci uvijek nastoje izbjeci margarin  i maslo, posebno kada je priprema hrane u pitanju, jer ipak je maslinovo ulje prirodan lijek za smanjenje kolesterola, a i smanjuje rizik od srcanih oboljenja.



Sastojci:

    * š5-ak komada sitne grapolo rajcice
    * š svježi krastavac
    * š zelena paprika
    * š veliki luk
    * rukola salata
    * Najmanje š00 gr feta tvrdi sira, Iz bacve
    * š5-20 crnih maslina
    * peršin
    * origano
    * krupna sol
    * papar
    * Extra djevicansko maslinovo ulje
    * Dobar ocat

Priprema:

   š. Grapolo rajcice izrezati na pola
   2. Svježi krastavac dobro oprati (ne guliti, narezati na sitne komadice
   3. Zelenu papriku, rukola salatu i luk narezati na sitne komade
   4. Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro ih promiješati
   5. Poslužiti hladno

izvor:recepti-svijeta.com


FITovci, jedete li grcku salatu?
Radite li i koliko cesto?

Stavio sam ovo može biti međuobrok, no nije ni loše ovo poslužiti uz neko meso kao što je piletina ili puretina i to ukombinirati kao rucak.
što mislite?
  

Edited by Zoki