Zapecena piletina sa tikvicama (R)

• pileca ili pureca prsa
• tikvice
• maslinovo ulje
• sol, papar
• malomasni jogurt
• zacinsko bilje po vlastitom izboru

Pilece odreske i tikvice isjecene na uzdužne fete zaciniti solju i paprom po ukusu. Na gril (ili obicnoj) tavi i žlici maslinovog ulja popržiti pilece odreske, a nakon njih i tikvice. U vatrostalnu (ili tepsiju) slagati red tikvica, pa red piletine (dok ima, nebitno što je na vrhu). U jogurt umješati zacinsko bilje (po želji- bosiljak, vlasac, peršin, ali i zacine chilli, curry, ma što god volite i imate doma    ) , preliti preko piletine i zapeci u vrucoj pecnici cca 20tak min ili dok se ne zapece.

Edited by chaxy

Sad cu ja, polako Moja riznica je neiscrpna
Fora je u zacinima, jednom s jednima, drugi put sa drugima i uvijek je drugaciji okus, nema monotonije. Toplo preporucam!

hmmm tikvice ne bi trebale pustiti vodi jer su predpecene na tavici.
i ja sam otpr. koristila te omjere, stavila sam tekuci jogurt i dosta zacinskog bilja. i meni je bilo kiselkasto, ali to sam i ocekivala zbog jogurta.
ako ti ne paše ta kiselost, možeš iduci put (ako ga bude ) posoliti i popapriti i umak od jogurta, ili probaj staviti manje jogurta, znaci samo lipo premazati odreske i tikvice, a ne baš da plivaju u umaku

nemam blage, meni nije
možda stvarno neke vodenaste tikvice
ili vodenasti jogurt
ili ti je ciketina u pms-u pa zadržava vodu

offtopic laprdam