Šta da radim, riga mi se od iste hrane....:p

Svi mi ponekad imamo loše dane kada pomislimo odustati pod svaku cijenu , ali ti dani nikako ne smiju utjecati na naše ostvarenje zacrtanog cilja , jel i oni su kako i dobri dani sastavni dio i prepreka našeg puta -puta ka uspjehu , u tim danima treba još jace stisnuti i sjetiti se uspjeha , srece i osmjeha koji nas ceka na kraju puta ! :) KEEP GOING , NEVER GIVE UP ! LIFE IS BEAUTIFUL :)))))))

Evo receptici, isprobani iz mediteranske kuharice (meni su super)

1. INCUNI U KALUPU ZA TORTU
kcal/ po porciji 202
Za 4 osobe namirnice:
700g incuna
maslinovo ulje
krušne mrvice
mravinac
papar, sol
kaša od rajcica
nekoliko režnjeva cešnjaka

Priprema:
1. razrezati incune po pola, po dužini izvucite kralježnice, odstranite repove i glave. Isperite ih više puta, ocijedite i posušite.
2.Namastite kalup s dosta ulja i rasporedite unutra incune u obliku vijenca s otvorenim dijelom na gore. Pospite ih krušnim mrvicama, mravincem, paprom, solju i s nekoliko žlica kaše od rajcica.
3. Ponovite postupak dok ne napunite kalup za tortu. Na kraju polijete po vrhu ulje. Stavite iznad režnjeve cešnjaka.
4. Stavite kalup u zagrijanu pecnicu i pecite 40 minuta.

SVECANI OMLET
kcal/porcija 242
Za 4 osobe namirnice:
300g kozica
6 jaja, sol, papar, maslac

1. uvreloj vodi poparite kozice, svježe ili iz leda, 5 minuta. Odstranite oklope.
2Dobro istucite jaja sa solju i malo papra da bi omlet bio mekši
3. namastite tavu izlijte 1/4 istucenih jaja i samo malo popržite
4. Okrenite omlet, brzo ga obložeti kozicama. Posolite i popaprite. Presavijte omlet na pola, još ga malo popržite prije nego ga složite na tanjur za posluživanje
5. ponovite postupak da biste pripremili preostala tri omleta

Ma samo hrabro napred ali moraš si složiti nekako da u isto vrijeme bude zdravo i da tebi ne bude tlaka, jer ako nisi zadovoljna s time što radiš opet ceš puknut.
Želim ti da si sve lijepo posložiš negdje na pola puta, bez krajnosti i na kraju što je najvažnije da budeš zadovoljna sama sa sobom.
Btw. sada sam upravo probala novi recept s incunima pa sutra napišem, odlicno mi je bilo
Nadam se da voliš ribice (danas na placi bilo puno male plave ribe)

PROTEINSKE "CHOCO-PEANUT BUTTER" PLOCICE-

Sastav:

100 g zobenih 
5 bjeljanjaka
3 banane (srednje velicine)
1 jušna žlica meda
3 dcl malomasnog mlijeka
2 cajne žlice cimeta
3 jušne žlice kiki-riki maslaca ( idealan ako je home made)
2 mjerice wheya od cokolade ( Gaspari Myofusion cokolada radi gustoce , ali može bilo koji ) 
Vrlo je jednostavan za pripremu, poput kolaca je , a potrebno vam je 10 min pripreme i 20 min pecenja , pa krenimo 

Sastav : 

60g zobenih pahuljica 
½ šalice bjelanjaka
½ šalice zobenog mlijeka
1 banana
1 cajna žlicica ekstrakta vanilije 
1 cajna žlicica praška za pecivo

Priprema : 

Zagrijati pecnicu na 200 stupnjeva.

Bananu zdrobite vilicom i pomiješajte sa zobenima, praškom za pecivo i zobenim mlijekom u nekoj dubljoj posudi. U drugoj posudi istucite bjelanjke sa ekstraktom vanilije dok ne postanu mekani i pahuljasti. 
Nakon toga usipajte bjelanjke u prvu posudu sa mješavinom zobenih i zobenog mlijeka, lagano promiješajte te sve zajedno ulijte u vatrostalnu ili neku drugu posudu za pecenje. 
Pecite cca 20 minuta na 200 stupnjeva.

Na kraju, na vrh stavite borovnice (ili npr šumsko voce) ili cak i rastopljeni maslac od kikirikija.

mettasttaza wrote: Bebolina malo prestani brojati toliko svaku kaloriju....svaki UH protein...ako želiš 2 jabuke pojesti...zašto nebi pojela....stime sam se i ja mucio....dok nisam poceo upoznavati bolje namirnice...nije isti UH iz jabuke...iz Kruha.....vjerujem da znaš jer si duže clan ovdje nego ja...samo da te podsjetim :) zašto bi morala takav medjuobrok imati....uzmi od rucka podjeli ga na pola neka bude dva obroka ako je obilniji....i biti ceš sitija....malo se snadji...meni je jedino žao ovih dana što mi roditelji toliko seru o zdravoj ishrani..da mi zabranjuju maltene se zdravo hraniti..meni je jedino žao ovih dana što mi roditelji toliko seru o zdravoj ishrani..da mi zabranjuju maltene se zdravo hraniti....:(

Znam da nije isti UH iz kruha i jabuke, ali kad "puknem" onda me nije ni briga za kcal. I svjesna sam toga, da mi je bolje pojesti UH iz voca nego za par dana najesti se kruha....ali....

Zadnja recenica...znam kako ti je, tako meni muž....tako da cesto i 2 rucka kuham jer on nece piletinu ni blizu 

A za medjuobrok mi treba nešto slatkooo 

Hvala svima na savjetima...ali...baš i nisam kreativna šta se jala tice...moram tražiti nove recepte 

Gymka - disciplnina....to je moja slaba tocka. Imam 2 krajnosti, ili 100% lean ili 100% junk...to je moje prokletstvo...ne znam i ne mogu biti umjerena, zato i pucam i kao što si rekla vrtim se stalno u krug i nikad necu napredovat onoliko koliko bi htjela.

Ja npr. popodne nekad necu pojesti jabuku i narancu jer u te2 namirnice imam cca 25 UH i onda trpim tako nekoliko dana i onda se najedem kruha, slatkiša, grickalica....ali onda si ne piše kcal pa mi je lakše...i tako stalno...ukrug...iz krajnosti u ktrajnost...znam da nije dobro i znam da si moram naci neku sredinu.

Najgore od svega mi je brojanje minuta do slijedeceg obroka a kad on dodje, i kad pojedem planirano...muka mi bude, nisam sita, nisam zadovoljna a moram cekati 3-4 sata do slijedeceg obroka.

Najgori su mi medjuobroci, jutarnji i popodnevni, što jesti a da ne ukljucuje posni, orašaste i vocku, a da je fino  da me zasiti 

 

Gym_girl wrote: A uživanje u hrani je nešto loše?  Mi koji volimo uživati u hrani smo što - depresivni, usamljeni, tužni, prazni? Hehe.....Dat cu ti svoj primjer: ma mogu ja imat 100 stvari sa strane u kojima cu uživat,  mogu bit sretna ko prase sa svime u životu, ispunjena i sve ali ako mi je svaki obrok ubojstvo onda....idem kontra sebe i onog što mi cini bitan dio života, a to ne može rezultirat dobrim. Uostalom, to te nakon nekog vremena vrati nazad na pocetak i tako stalno u krug....znam ljude koji si stalno tako zabrijavaju, zabrane si sve i svašta i nakon nekog vremena opet skoce na to i vrate svu muku nazad....i tako godinama. Iz krajnosti u krajnost. Ja smatram da ima dovoljno izbora hrane i dovoljno mogucnosti i varijanti da svatko uživa u obrocima i izgleda kako bi htio i bude zdrav, što god to zdrav znacilo :)

Nutellu i Milku nis ne moze zamijenit :)

Ja sam vec otupio na prehranu :// imam osjecaj da u nijednom obroku osim rucka ne uzivam... a ni rucak nije sto je nekad bio :DD Nista meni ne moze zamijenit cevape i pomfri ili pizzu.. Jednostavno nadjes nesto drugo u cemu ces uzivat, a da to nije hrana...