low carb |
Post Reply | Page <123> |
Author | |
thor86
Cita FAQ Joined: 27 Veljaca 2015 Location: Zagreb Status: Offline Points: 36 |
Post Options
Thanks(0)
|
imam još par pitanja :)
kako se uklapaju -mliječni proizvodi npr- mlijeko, kefir, posni, kajmak, dukatos? -kava s mlijekom, med,wok,pohano? da li se može ubaciti kakav povrtno vočni smootie ako u obroku manjaka povrća? koja bi još bila ok večera a da nije panna cota i u koje vrijeme konzumirat takvu večeru? kako preko zime kad izbor povrća i nije nešto? da li se sa ovakvim režimom opterećuje jetra (zbog više masnoće)? da li ovakvim režimom raste kolesterol? |
|
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
|
Ako si sit, nemoj jesti. Iako, meni osobno ništa od ovog količinski nije izazov, no mogu ja i kilu i po janjetine bez problema. Nemoj škrtariti na povrću, volumenom i masom treba biti barem 50% obroka, ako ne i više.
Ja sam na low-carb režimu već preko godinu i pol, na LCHF preko godinu dana. Postoje daleko efikasnije metode mršavljenja, ali ih ne bi koristio niti ikome preporučio, što zbog implikacija na zdravlje, dugoročnu održivost i legalnost suplemenata. Imam još uvijek određenu masu za korigirati, tjelesnu masu ne gubim već duže vrijeme iako kontinuirano vidim pomake u pravom smjeru, štoviše, dobio sam 2-3kg od ljeta, no u daleko sam boljoj formi i dva broja hlača manji, tako da ovo više ne smatram dijetom već dugoročnim načinom prehrane. Nikad u životu se nisam bolje osjećao. Kilogrami se ni na jednoj dijeti ne tope magično, ako rapidno gubiš težinu, riječ je o vodi, ako rapidno dobijaš težinu, riječ je o vodi, niti ćeš od jednog obroka smršavit niti se udebljat. Mislim da je daleko bitnije kako se u tom procesu osjećaš i koliko je priča održiva. Crash dijeta prije ljeta za more, nakemijaš se svim i svačim, pa se onda nakon toga ukrmiš pivom, pizzom i sladoledom pa sve ispočetka... ne hvala. Osjećam se dobro na LCHF, nikad nisam bio u boljoj formi, nijedan dan nisam bio gladan i ništa mi realno ne nedostaje... možda baklava i burek, no osim bulimije ne vidim ni jednu dijetu u koju se to dvoje uklapa, a bulimija mi nikako ne bi legla, jer kad povraćam zna mi hrane otići u nosnu šupljinu... |
|
Didii
Viden/a u gymu Joined: 14 Rujan 2014 Status: Offline Points: 164 |
Post Options
Thanks(0)
|
Iskreno, ja sam bila 2 sedmice na toj ishrani, skinula 3 kg, da bih u narednih 7 dana sve vratila..Ali evo Goranchero to puno bolje zna, i mene interesuje njegovo misljenje..
|
|
thor86
Cita FAQ Joined: 27 Veljaca 2015 Location: Zagreb Status: Offline Points: 36 |
Post Options
Thanks(0)
|
hvala na ovakvom objašnjenju :)
zanima me kaj se događa ako one količine hrane iz posta sa jelovnikom smanjim? Ovako mi se čine količine koje fizički bi teško pojeo. Da li je lchf najbolji način skidanja kilaže/masnih naslaga? |
|
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
|
Bio sam na tom režimu neko vrijeme, tj, s tim sam režimom počeo i ne pada mi više napamet povratak, no ajmo jedno po jedno.
Ugljikohidrati se sastoje od ugljika, vodika i kisika, masti se sastoje od ugljika, vodika i kisika, alkohol se sastoji od ugljika, vodika i kisika, proteini se sastoje od ugljika, vodika, kisika i dušika. Krajnji produkt sagorjevanja ugljikohidrata i masti su CO2 i H2O, za razliku od njih, sagorjevanje aminokiselina za energiju stvara amonijak koji je toksičan za organizam i tijelo ga se mora brzo riješiti. Tijelo uglavnom ovo rješava ciklusom mokraćne kiseline, no ovaj proces stvara opterećenje na jetru i bubrege, proporcionalno količini aminokiselina koju tijelo spaljuje. Usporedno s time, određeni dio suficita aminokiselina se pretvara u glukozu, no priča o glukoneogenezi dosta iskrivljena i prenapuhana, i uglavnom se koristi u negativnom kontekstu kako bi se nekome nešto prodalo. No glavna dva razloga zašto ne bih preporučio šopanje proteinima su: 1. Tijelo iskoristi samo proteine koji se razgrade i aminokiseline absorbiraju prije prolaska probavljene hrane kroz ileum, tj. izlaska iz tankog crijeva u debelo crijevo. Sve što prođe nakon te točke prolazi proteolitičku fermentaciju, hrani sojeve bakterija koji djeluju štetno na ljudsko zdravlje i krajnji produkti te fermentacije su štetni na ljudsko zdravlje, neki od njih i kancerogeni. Neprobavljeni protein je u neku ruku zli brat blizanac dijetalnog vlakna. Ako tvoje tijelo absorbira 90% konzumiranih proteina, a 10% završi u debelom crijevu, 10% od 130g je 13g, 10% od 300g je 30g, s time da što veću količinu proteina konzumiraš, veća je vjerojatnost pada efikasnosti probave. Nadam se da će uskoro fit napraviti članak na temu DIAAS - Digestible Indispensable Amino Acid Score, da se malo više baci fokus na kvalitetu i probavljivost proteina, nego samo na količinu i udio esencijalnih amino kiselina. 2. Sve što pojedemo uzrokuje oslobađanje inzulina u određenoj mjeri. Najjači odgovor je na šećere i ugljikohidrate općenito, no i proteini u manjoj mjeri uzrokuju oslobađanje inzulina. Istovremno, inzulinski odgovor na masti je zanemariv. Pogledaj si ovo: http://en.wikipedia.org/wiki/Insulin_index Dok inzulin radi, glukagon je na godišnjem. Energija iz masti ne utječe na inzulin, energija iz proteina utječe na inzulin. I naravno, tu je testosteron, testosteron više voli masti nego proteine. Moglo bi se ovo još poprilično nastaviti, no ovo bi ti bili temeljni razlozi zašto low-carb high-fat, a ne low-carb high-protein |
|
Didii
Viden/a u gymu Joined: 14 Rujan 2014 Status: Offline Points: 164 |
Post Options
Thanks(0)
|
Neces imati energije, bit ces mrzovoljan i imat ces zatvor, jer nema dovoljno vlakana u takvoj ishrani..
|
|
thor86
Cita FAQ Joined: 27 Veljaca 2015 Location: Zagreb Status: Offline Points: 36 |
Post Options
Thanks(0)
|
a kaj se događa ako povečam proteine a uh i masti ostavim niskima?
|
|
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
|
U svakom slučaju, nemoj svaki dan jesti isto, kombiniraj različite namirnice, doradi ovo prema vlastitim afinitetima. Ima toliko kombinacija i namirnica između kojih se može birati da je šteta sve to propustit. Kreću jagode, još malo pa će i maline, tayberry, kupine... sve je to sa vrlo malo UH.
|
|
thor86
Cita FAQ Joined: 27 Veljaca 2015 Location: Zagreb Status: Offline Points: 36 |
Post Options
Thanks(0)
|
odlično, hvala :D
|
|
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
|
Doručak: 100g domaćih suhomesnatih proizvoda (šunka, pečenica, slanina, kobasice), 100g punomasnog polutvrdog sira, 250-300g povrća (rajčice, paprike, krastavci)
Ručak: dva svinjska odreska pržena na maslacu (cca 250g mesa, 30g maslaca), uz to 0,5kg mladog špinata na lešo ili salata od mahuna, začini s češnjakom i maslinovim uljem, ili rastopljenim maslacom Večera: panna cotta od kokosova mlijeka (250ml kokosova mlijeka + 5g želatine) Ubaci još šejk nakon treninga, i ako hoćeš jedan odmah po buđenju Doručak ti je cca 60g proteina, 60g masti, 10-15g ugljikohidrata Ručak ti je cca 60g proteina, 60g masti, 10g ugljikohidrata Večera je cca 10g proteina, 50g masti, 8g ugljikohidrata Imaš 130g proteina, 170g masti, 30-35g ugljikohidrata, cca 2200kCal, dodaš još dva shakea, i imaš 2400-2500kCal dnevno. Ako ti je BMR 2000-2200kCal, a TDEE 3000-3300kCal, imaš teoretski deficit od 600-800kCal dnevno, ne bi trebao biti gladan i energije ti ne bi trebalo nedostajati za ništa. |
|
Didii
Viden/a u gymu Joined: 14 Rujan 2014 Status: Offline Points: 164 |
Post Options
Thanks(0)
|
Ma ja bih voljela da imam 20 kg viska, nego ovih 5, i ondaa kontam ma zasto da mrsam, dobro je i ovako,...aa jaaakooo zelim da vidim promjenu..Eto krenula sam od neceg, pa vidjet cemo kako ce ici...a sad idem da odradim vjezbe :D
|
|
decoucy
Cita FAQ Joined: 04 Lipanj 2014 Status: Offline Points: 11 |
Post Options
Thanks(0)
|
E, za to nema recepta, osim floskule koju nazivamo "snage volje" ili u prijevodu koliko ti je cijela stvar doista važna. I motivacija se uvijek pojača kad dođu prvi rezultati. Ne zaboravimo neizbježni mazohizam. |
|
Didii
Viden/a u gymu Joined: 14 Rujan 2014 Status: Offline Points: 164 |
Post Options
Thanks(0)
|
Pa dobro, to da si bio ironican, vidim, mislila sam da ces mi moci pomoci na neki nacin, dati neki motivacijski prijedlog, kako ne posustati, kako imas neke cake koje pale kod svakog itd :D
|
|
decoucy
Cita FAQ Joined: 04 Lipanj 2014 Status: Offline Points: 11 |
Post Options
Thanks(0)
|
@didi
Bio sam ironičan. Tu se mislilo da je kontraproduktivno staviti program prehrane od kojeg bi i Kate Moss pala u nesvijest dopodne, pa ga kombinirati s programom vježbanja od kojeg bi Navy Sealsi kolabirali. To funkcionira samo na papiru. Moj pristup je odrediti si nešto realno i onda se toga držati, bez cendranja tipa, meni je posni sir dosadaaan, idem sutra na karmine od tetke pa ću morati pojesti tri tepsije kremšnita i slično.... A u smislu konkretne prehrane za konkretan slučaj, kako sam ranije rekao, vrlo je teško nešto konkretno reći bez konkretnijih podataka o tome koje je stanje i koji su ciljevi. Edited by decoucy - 04 Svibanj 2015 at 18:47 |
|
thor86
Cita FAQ Joined: 27 Veljaca 2015 Location: Zagreb Status: Offline Points: 36 |
Post Options
Thanks(0)
|
kaj predlažeš, kak bi sastavio jelovnik?
|
|
Goranchero
Mixa shakeove Joined: 21 Prosinac 2013 Status: Offline Points: 526 |
Post Options
Thanks(0)
|
Ne bih ti preporučio ovakav režim, osim ako se još neki elementi prešutno ne provode, no pretpostaviti ću da nije.
whey+zobene = brzi protein + polisaharidi + vlakna tuna+maslinovo = srednji protein + mononezasićene masti (ili polinezasićene ako je ulje lažnjak) posni sir+povrće+jabuka = spori protein + šećeri + vlakna meso + povrće = srednji protein, uvjetno miks zasićenih i mononezasićenih masti (no sumnjam da je odrezak od svinjske plećke, prije će biti pileća prsa) + šećeri + vlakna whey = brzi protein posni sir = spori protein jaje = srednji protein, zasićene i mononezasićene masti Ukratko, od sveg ovog, jedino su masniji komadi mesa, povrće i jaja adekvatne namirnice za low carb prehranu. Ako ćeš minimizirati ugljikohidrate, onda trebaš povećati zasićene masti, a proteini kao izvor energije su inferiorni spram preostalih makronutrijenata. Unos ugljikohidrata stavi na 30-60g, unos proteina sukladno tvojim dnevnim potrebama, tjelesna masa x 1,5 je sasvim dovoljno, gledaj da su proteini što više životinjskog podrijetla i sve osim sirutke i kazeina da je termički obrađeno.Zasićene i mononezasićene masti unosi u jednakom omjeru, polinezasićene minimiziraj, alfa-lanolinsku(ALA) zanemari, linolnu(LA) izbjegavaj kao kugu. Biraj plavu ribu za eikosapentaenoičnu(EPA) i dokosheksaenoičnu(DHA), a mast peradi za arahidonsku(AA). Idealno 1g EPA, 1g DHA, 1g AA dnevno, a LA što god manje, no nemoj se time previše opterećivat. Ukratko, puno više povrća, barem 50% dnevnog volumena hrane, i to bi ti trebao biti izvor barem 50% ugljikohidrata dnevno, masniji komadi mesa, punomasni sirevi, jaja, životinjske masti, maslac, svinjska, pačja. Voće s niskim udjelom ugljikohidrata i na kraju kokos i sve od kokosa. |
|
Post Reply | Page <123> |
Tweet |
Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |