Piletina u sosu

Ovo je jedan od mojih omiljenih recepta.
Treba otprilike 40 min za pripremanje, znaci ide super brzo s obzirom kako se dobar obrok dobije, mogu se napraviti i vece kolicine:

š.Tepsiju pouljiti sa minimalno ulja ( ja uzimam maslinovo ulje), samo toliko da se zacakli dno
2. pileca prsa izrezati na tanje filete
3. filete se poslazu u tepsiju i na svaku se stavi malo vegete
4. na male komadice isjeckati mrkvu,saransak i luk i staviti u mjeru od pola casice niskomasnog jogurta i time premezati filete
5. Na 220 stepeni peci š5 min, okrenuti filete, peci na drugoj strani š5 min
6. kad se ispeku, preliti sa sljedecim sosom: u niskomasni jogurt se stavi malo maslinovog ulja, nasjecka se saransaka, stavi se malo sjemeni lana,suncokreta i malo psenicnih mekinja (mljeveno psenicno sjeme)


Ispadnu ODLICNE !!!!
Ovo je preukusno, ko jednom proba, pozeljet ce i drugi i deseti put to pojesti :)
Uz to hrpa zelene salate i ja sam na sedmom nebu
 
 

Edited by tare

guglaj

Saransak ili cešnjak, bijeli luk.

Edited by chaxy