Encilade s piletinom (R)

Message Topic Search Topic Options Post Reply Create New Topic Printable Version Translate Topic

Sastojci:
4  šalice pileceg umaka
 4 ocišcene  šnicle pilecih prsa 
 š nasjecena  jalapeno paprika
 š cešanj  cešnjaka
 340 grama salsa  umaka
 š šalica  nasjeckanog nemasnog cheddar sira
 Pola šalice  nasjeckanog nemasnog Monterey Jack sira
 Pola šalice  svježe ubranog peršina
 60 grama suhih crnih maslina iz konzerve
 300 grama  tradicionalnog encilada umaka
 300 grama  zelenih cili papricica
 Meksicki ljuti  umak
 Cayenne papar
 Sprej od  biljnog ulja za kuhanje
 8 kukuruznih  tortilja (dugih otprilike desetak centimetara)
Priprema:

Namjestite  temperaturu na 425 stupnja. U tepsiju srednje velicine 
stavite umak, piletinu,  jalapeno papriku i nasjeceni cešanj cešnjaka. 
Neka se sve zajedno pece jedno š5  minuta ili dok piletina ne popuca. 
Nakon što je gotovo, procijedite piletinu  hladnom vodom i lagano je 
nasjeckate na male komadice. Pomiješajte salsu i  mješavinu stavite 
negdje sa strane. U odvojenoj posudici, ukombinirajte cheddar  sir, 
cetvrtinu šalice Monterey Jack sira, peršin i masline; stavite sa 
strane.  U veliki lonac na srednjoj toplini stavite encilada umak, 
dodajte ljuti  meksicki umak i cayenne papar za okus. Miješajte dok ne 
prokljuca. Stavite sa  strane. Premažite tepsiju dimenzija 25 x 35 cm 
neprijanjajucim sprejom.  Tortilje stavite u mikrovalnu na pola minute. U
 središte svake tortilje stavite  mješavinu sireva s maslinama i 
peršinom i piletinom, zarolajte i stavite u  tepsiju. Ostatke iz 
posudice razbacajte po površini. Dodajte umaka, zatim  dodajte još 
cetvrtinu Monterey Jack sira. Pecite 20 minuta. Servirajte s  ostatkom 
umaka na tanjur.

Nutritivna vrijednost (4 porcije):
528 kalorija
š4.3  g masti (6 g zasicene masti)
47.7 g ugljikohidrata
 52.š g proteina
7.9 g vlakana
Izvor www.building-body.com

Author	Message Topic Search Topic Options Post Reply Create New Topic Printable Version Translate Topic
Deni Members Profile Send Private Message Find Members Posts Add to Buddy List Viden/a u gymu Joined: 01 Studeni 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 136	Post Options Post Reply Quote Deni Report Post Thanks(0) Quote Reply Topic: Encilade s piletinom (R) Posted: 27 Travanj 2010 at 14:04
	Sastojci: 4 šalice pileceg umaka 4 ocišcene šnicle pilecih prsa š nasjecena jalapeno paprika š cešanj cešnjaka 340 grama salsa umaka š šalica nasjeckanog nemasnog cheddar sira Pola šalice nasjeckanog nemasnog Monterey Jack sira Pola šalice svježe ubranog peršina 60 grama suhih crnih maslina iz konzerve 300 grama tradicionalnog encilada umaka 300 grama zelenih cili papricica Meksicki ljuti umak Cayenne papar Sprej od biljnog ulja za kuhanje 8 kukuruznih tortilja (dugih otprilike desetak centimetara) Priprema: Namjestite temperaturu na 425 stupnja. U tepsiju srednje velicine stavite umak, piletinu, jalapeno papriku i nasjeceni cešanj cešnjaka. Neka se sve zajedno pece jedno š5 minuta ili dok piletina ne popuca. Nakon što je gotovo, procijedite piletinu hladnom vodom i lagano je nasjeckate na male komadice. Pomiješajte salsu i mješavinu stavite negdje sa strane. U odvojenoj posudici, ukombinirajte cheddar sir, cetvrtinu šalice Monterey Jack sira, peršin i masline; stavite sa strane. U veliki lonac na srednjoj toplini stavite encilada umak, dodajte ljuti meksicki umak i cayenne papar za okus. Miješajte dok ne prokljuca. Stavite sa strane. Premažite tepsiju dimenzija 25 x 35 cm neprijanjajucim sprejom. Tortilje stavite u mikrovalnu na pola minute. U središte svake tortilje stavite mješavinu sireva s maslinama i peršinom i piletinom, zarolajte i stavite u tepsiju. Ostatke iz posudice razbacajte po površini. Dodajte umaka, zatim dodajte još cetvrtinu Monterey Jack sira. Pecite 20 minuta. Servirajte s ostatkom umaka na tanjur. Nutritivna vrijednost (4 porcije): 528 kalorija š4.3 g masti (6 g zasicene masti) 47.7 g ugljikohidrata 52.š g proteina 7.9 g vlakana Izvor www.building-body.com


Zoki Members Profile Send Private Message Find Members Posts Add to Buddy List Fit moderator Joined: 19 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 5840	Post Options Post Reply Quote Zoki Report Post Thanks(0) Quote Reply Posted: 27 Travanj 2010 at 20:16
	To je to. Hvala na receptu. Zvuci njami..
	Fitness oprema i dodaci prehrani na : Fitness.com.hr WebShop-u - Proteini

jole00 Members Profile Send Private Message Find Members Posts Add to Buddy List Cita FAQ Joined: 30 Travanj 2009 Status: Offline Points: 83	Post Options Post Reply Quote jole00 Report Post Thanks(0) Quote Reply Posted: 27 Travanj 2010 at 23:58
	kakav je to pileci umak? ovi svi sirevi se mogu nabavit u zg u supermarketima?

chaxy Members Profile Send Private Message Find Members Posts Add to Buddy List Pali po spravama Joined: 09 Studeni 2009 Location: Croatia Status: Offline Points: 1305	Post Options Post Reply Quote chaxy Report Post Thanks(0) Quote Reply Posted: 28 Travanj 2010 at 08:55
	a 425 je Fahrenheita? meni je ovdje malo previše gotovih umaka ali to sam ja
	Strong is the new skinny.

Deni Members Profile Send Private Message Find Members Posts Add to Buddy List Viden/a u gymu Joined: 01 Studeni 2009 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 136	Post Options Post Reply Quote Deni Report Post Thanks(0) Quote Reply Posted: 28 Travanj 2010 at 11:53
	To je kopiran tekst tako da je greška kod tih 425 stupnja mene je prvi put isto zaprepastilo, ja stavim na 280 stupnjeva i ispadne sve okay. što se tice umaka ja ih nestavim sve, ustvari ja sebi malo to prepravim po mome ukusu od volje svakome. Jole a sir ako nemoš pronaci pa bar uvjek ima neka zamjena nemora biti baš taj.

Encilade s piletinom (R)

Kratke zanimljivosti o nama