pomfrit u maslinovom ulju |
Post Reply 
|
| Author | |
jedna_mala 
Mixa shakeove 
Joined: 16 Ožujak 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 517 |
 Post Options
 Thanks(0)
 Quote Reply
 Topic: pomfrit u maslinovom uljuPosted: 29 Studeni 2008 at 04:44 |
|
pomfrit pecen u maslinovom ulju spada li pod zdravu hranu? da li to ulje postaje nezdravo zbog termicke obrade?
|
|
 |
|
|
Mr.O
Viden/a u gymu 
Joined: 06 Srpanj 2007 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 99 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 29 Studeni 2008 at 10:35 |
|
ugljikohidrati s bilo kakvim mastima nikad nisu dobra, a ni zdarva kombinacija, pogotovo ne brzi uh tipa krumpir...
|
|
|
|
|
Hammerstrength
Viden/a u gymu
Joined: 03 Veljaca 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 629 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 29 Studeni 2008 at 10:41 |
Jednako kao da pitaš spada li hot dog da integralnim pecivom u zdravu prehranu  Najveci problem nije krompir, ili hrenovka, vec kombinavija uh + m. To si vec trebala znati  Btw, kropmir ne bih stavio pod jednostavne U, pogotovo ako je kuhan. |
|
|
You can have it all, if you want it badly enough!
|
|
|
|
|
Signorina
Viden/a u gymu
Joined: 23 Prosinac 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 318 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 29 Studeni 2008 at 12:58 |
navodno da da, neki kazu cak i kancerogeno. sad dal je istina, nemam pojma, ja ga obozavam i vecinu toga radim na njemu. dobro, pomfri bas i ne, jer je junk kak god okrenes, onda tak svejedno koje je ulje. |
|
|
|
|
Daemona
Viden/a u gymu
Joined: 07 Studeni 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 20 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 30 Studeni 2008 at 21:53 |
|
opcenito przenje u ulju ne valja
zato jer ulje mijenja svoja svojstva termickom obradom... maslinovo je nesto bolje od obicnog biljnog ulja...ali nije to opet nikakva zdrava kombinacija |
|
|
|
|
Theia
Pali po spravama 
Joined: 27 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 1648 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 01 Prosinac 2008 at 10:51 |
|
Pricala sam baš prije dva danas s frendom pa mi je rekao da je citao negdje da su napravili neke velike studije o štetnosti pomfija u ulju i da su otkrili da je jaaaaaaaako kancerogen, da lošije stvari od toga nema i da sad u sljedece 2 god slijede velika dokazivanja štetnosti, a nakon toga da ce se sve stvari slicne tome - npr. cips i ostala takva "jela" morati povuci iz prodaje u cijelom svijetu.
A dok se to ne dogodi valja se prisjetiti:
|
|
|
|
|
Fresh
Viden/a u gymu
Joined: 25 Rujan 2008 Status: Offline Points: 148 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 01 Prosinac 2008 at 15:20 |
|
Krumpir je brz ugljikohidrat jer ima visoki GI. Takve namirnice bi se trebale koristiti neposredno nakon fizicke aktivnosti jer brzo vracaju inzulin u normalu, a u ostalim situacijama bi ih trebalo izbjegavati...
|
|
|
|
|
Hammerstrength
Viden/a u gymu
Joined: 03 Veljaca 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 629 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 01 Prosinac 2008 at 21:11 |
Onda ne pricamo o istom krumpiru, i priznajem grešku jer sam trebao navesti koji krumpir. Vjerojatno si mislio na obicni kuhani, ciji je GI 80, što i nije toliko jako visoko da bi se koristio neposredno iza fizicke aktivnosti kako ti kažeš (usporedi grožđani i krumpir po GI)... a riža koja je tako popularna u bb svijetu ima GI 70-75 tako da ne vidim neku bitnu razliku između ove dvije namirnice a opet sigurno je bolja opcija kuhani krumpir nego pomfirt, keksi, kolaci itd... Nadalje, slatki krumpir, ima GI svega 50... |
|
|
You can have it all, if you want it badly enough!
|
|
|
|
|
Theia
Pali po spravama
Joined: 27 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 1648 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 02 Prosinac 2008 at 11:01 |
|
Slatki krumpir..... Mmmmm, a kakav je to?!
 |
|
|
|
|
Daemona
Viden/a u gymu
Joined: 07 Studeni 2008 Location: Croatia/Hrvatska Status: Offline Points: 20 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 02 Prosinac 2008 at 12:43 |
|
batata pretpostavljam
|
|
|
|
|
Theia
Pali po spravama
Joined: 27 Studeni 2006 Location: Croatia Status: Offline Points: 1648 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 12 Prosinac 2008 at 08:25 |
|
aaaaaaaaaaa daaaaaaa.... nisam ga nikad probala i nije mi nešto napet
 |
|
|
|
|
tare
Mixa shakeove
Joined: 28 Prosinac 2006 Location: Bosnia Hercegovina Status: Offline Points: 703 |
Post Options
Thanks(0)
Quote Reply
Posted: 12 Prosinac 2008 at 10:32 |
|
Svaka tvar (izuzimajuci ugljikohidrate) przena na vrucem ulju (bilo koje vrste) ma u sebi jednu substancu-akrilamid! U vecim koncentracijama je jako kancerogen. Stoga treba (i onaj koji se ne bavi fitnessom,vec samo sebi misli dobro) u sirokom luku izbjegevati cesto przenje hrane !
|
|
|
|
Topic Options
jedna_mala wrote:|
Post Reply
|
|
Tweet
|
| Forum Jump | Forum Permissions You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot create polls in this forum You cannot vote in polls in this forum |