Brzinski namaz od avokada kada glad ne pita. :D Znam da je već tema "avokado" pomalo izlizana, ali vjerovali ili ne, ovo je možda drugi ili treći put da ga radim u ovakvoj varijanti, tako da je meni i dalje primamljiv i zanimljiv. Varijacija na temu je pregršt, evo jedne od... ;) Sastojci 1 zreli avokado Himalajska sol češnjak u granulama limunov sok peršin, vlasac ili kopar (svježi ili sušeni), može se dodati u namaz ili na vrh kao dodatak Dodaci zapečeni indijski oraščići...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 31 listopada, 2019. u 08:18
Nije tajna da ja volim raditi recepte koji ne zahtjevaju pečenje. Prednost im je što su brzi, jednostavni i često su pogodni za nošenje na posao ili proslave. Kako je krenula sezona citrusnog voća, odlučila sam svojim ukućanima napraviti osvježavajuću poslasticu. Baza ovog recepta su orašasti plodovi i limuni, a preljev je bogata sirova čokolada. Potpuno veganski, bez brašna, rafiniranih šećera i mlijeka. Sastojci: -200 g indijskih orašćića ili badema -2 žlice kokosovog brašna -50 g kokoso...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 17 studenog, 2019. u 07:03
Ako volite kokos kao i ja, razumjet ćete zašto često radim recepte s njime. Zato sam vam ovaj put pripremila savršene energetske kuglice koje neodoljivo podsjećaju na nama omiljenu slasticu iz djetinjstva- Raffaello, ali u sirovoj verziji, bez mlijeka i rafiniranih šećera. Možete li vjerovati da vam je potrebno samo desetak minuta za pripremu ove čarolije. I treba vam samo 5 sastojaka da biste uživali u nutritivnoj bombi. Sastojci: -1/2 šalice badema ili indijskih orašćića -1 1/2 šalica kokos...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 21 studenog, 2019. u 07:37
Koliko god nesavršena bila, domaća pizza ima svoje čari. Moja je tanka i hrskava, sa kozjim sirom i mozzarellom, tartufatom, češnjakom, kukuruzom, gljivama, brie sirom i domaćom šalšom...nema čega nema, ali mi je baš top!To je u biti i smisao comfort food-a. :) ps. Odlično ispadnu i trokutići od tijesta za pizzu koje premažete maslinovim uljem sa ribanim češnjakom i sirom. Tijesto za pizzu je naravno jednostavno, jer kod mene je skoro uvijek sve jednostavno, pa krenimo odmah na sastojke! ...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 24 studenog, 2019. u 07:37
Namaz od graha mi je već dugo na popisu testiranja, pa evo ga tu! Skroz osvježavajući, lagan, odličan kao namaz na prepečenom kruhu ili kao dip nekim grickalicama. Recept je pogodan za vegane, a sve što vam treba za pripremu je dobra sjeckalica. Sastojci 230 g ocijeđenog crvenog graha 1 manja glavica luka (može i ljubičastog) 2 režnja češnjaka Himalajska sol, po ukusu šaka svježeg peršina 1 puna žličica Za'atar mješavine začina 2 velike žlice šalše od rajčice malo limunova soka,...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 30 studenog, 2019. u 09:58
Jednostavno vegansko predjelo, bogatog okusa. Kako sprčkati nešto fino i na brzinu sa jednostavnim namirnicama? Evo kako! Kao inspiracija poslužila mi je knjižica od Maje Kefeček. ps. U začinima se uvijek krije trik. ;) Sastojci 1 veći poriluk 1 žličica Aioli mješavine začina Himalajska sol, po potrebi extra djevičansko maslinovo ulje 1 patlidžan 3 žlice šalše od rajčice + 1 žlica pri kraju pripreme Patlidžan oguliti i nasjeckati na male kockice, posoliti i preliti vodom. ...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 30 studenog, 2019. u 10:24
