Kaže mi maloprije kolega da mu nedostaje ideja za pripremu jaja za doručak. Evo, donosim još jednu, valjda tisućitu ;) 3 jaja 1 manji batat 6-7 cherry rajčica par cvjetova brokule začini po želji kokosovo ulje u spreju Tavu sam pošpricala kokosovim uljem u spreju pa stavila da se zagrije. Za to vrijeme sam jaja sa začinima umutila u jednoj zdjelici. Batat sam narezala na sitne ploškice, brokulu na što manje cvjetiće, a cherry rajčice na polovice i četvrtine, ovisno o veličini. Na ...
- 4 komentara
- 0 x
- srijeda, 17 listopada, 2018. u 04:35
Tajana je nekidan radila neku super pitu s bundevom pa sam imala priliku uživati u toj divoti, ali i pomamiti se za bundevom na još koji način. Jedna zanimljiva ideja je uvijek smoothie od bundeve: Sastojci: 100 g pirea od bundeve 1/2 zamrznute banane 200 ml bademovog ili nekog drugog malomasnog mlijeka 1 mjerica whey proteina, okus vanilija Pire od bundeve: Pola manje hokkaido bundeve očistite od koštica, zamotajte u foliju i pecite 45-50 minuta na 180 stupnjeva. Kada tikve omek...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 17 listopada, 2018. u 04:49
Situacija ide ovako: ulazim jučer u teretanu, na recepciji troje djelatnika, svi nekako posebno razdragani i veseli. Pozdravljam ih i odmah pitam što se dogodilo kad ih „šora“ takva sreća i Goga otkriva uzrok – pripremila je zdravi desert. Naravno, kako sam uvijek gladna, objeručke sam prihvatila poziv na degustaciju. Prije kušanja, Goga me upozorila da su svejedi komentirali da im je kolač bezveze, što je garancija nekoliko stvari: Kolač je napravljen od meni prehrambeno prihvatljivih sast...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 18 listopada, 2018. u 02:07
Kopirat ću vam kako je tekla komunikacija (bez lektoriranja): "E, jutros sam mislila da ću se razboliti. ali onda sam se sjetila juhe od bundeve i đumbira. Fantastična je. Slatko. Ljuto. Slano. Sexy." Prevrnula sam očima. Opet moram pisati molbe da napiše recept. Ali prije nego sam to natipkala stiže nastavak. "Trebaš: grincajg za juhu 1 hokkaido buču komad đumbira cca 2x4cm manju glavicu luka bučine sjemenke kokosovo mlijeko (ono iz limenke koje je gusto) Buču prereži i izv...
- 1 komentara
- 0 x
- nedjelja, 21 listopada, 2018. u 09:31
Nedjeljom, ako je lijepo vrijeme, volim otići u prirodu. Gdje god. Jedina vodilja koje se pokušavam držati pri odabiru destinacije je da se radi o nekoj novoj, na kojoj dosad nisam bila. Nedjeljom onda i doručak najčešće bude malo drugačiji od uobičajenih jaja. Evo jedna od kombinacija: 150 g jogurta s većim udjelom proteina 1/3 banane par kriškica mandarine 1 žlica granole 1 žlica meda Sve sam naslagala u posudicu i navalila. Jedino što bih drugi put učinila drugačije, pa sad i...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 23 listopada, 2018. u 09:54
Prije par vikenda posjetili su me roditelji. Mama uvijek, bez obzira na moje ovakve ili onakve kuharske sposobnosti, dofura neku hranu, koju ja onda rasporedim u manje posudice i spremim u hladnjak pa jedem kad mi dođe želja ili pomanjkanje volje da kuham. Među najdražim obrocima koje mama donese svakako je sataraš. Ovo je mamin recept: 1 žlica maslinovog ulja 2 glavice luka 2 crvene paprike (ili crvena i žuta) 1 konzerva pelata (400g) sol, papar Na tavi zagrijati maslinovo ulje p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 23 listopada, 2018. u 01:51
