Ni ja nekad nemam inspiracije, priznajem. Onda se vodim onom da bude barem što jednostavnije i zdravije, kako ne bih odabrala put ugljikohidrata (smijeh). Pureći odrezak i prokulice zvuči kao jedno posve basic jelo. I je, i ponekad je to sasvim dovoljno. No, čak i u takvim ful jednostavnim verzijama obrok možete začiniti. U ovom slučaju tu je ključnu ulogu odigrao kikiriki koji je mesu dao neki fini twist. Za pripremu do prvog zalogaja vam treba svega 15-ak minuta i ono najvažnije, na kraju ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 04 veljače, 2019. u 02:27
U posljednje vrijem jutra mi često počinju s palačinkicama ovog tipa. Radim ih na 1000 raznih načina. Ovo je još samo jedan koji je karakterističan zbog matcha praha koji im daje i tu atraktivnu zelenu boju. Fora kod palačinkica je ta što ih možete jesti bilo kad, nema pravila, i to ne mora biti doručak, može biti i međuobrok i odličan zalogaj kad vam prijatelji dođu doma. Ovaj put vam donosim verziju integralnih sa spomenutim matcha prahom. I ne morate se bojati, jako se jednostavno priprem...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 siječnja, 2019. u 06:39
Samo par sastojaka vas dijeli od jednog odličnog zdravog recepta. U pitanju su ove zobene, bezglutenske okruglice koje ne samo da su zdrave nego su i izrazito fino. Kod njih je super to što su napravljene o sastojaka zbog koji nećete imati grižnju savjesti dok ih jedete (i po nekoliko komada). A kuglice kao forma zapravo su najjednostavniji način završetka same pripreme deserta, a opet vrlo efektan... Sastojci 1 šalica zobenog brašna bez glutena6 nasjeckanih datulja4 žlice maslaca1 žliči...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 siječnja, 2019. u 06:56
Nekad je jednostavnost upravo ta koja je na cijeni. Ovo je jedan takav recept, gdje sam piletini dala samo mali twist u obliku kikirikija. Možda je za neke u pitanju basic ručak, ali nerijetko je upravo ta verzija ono što nam treba, ali je se nikad ne sjetimo kada je trebamo Ovo onda samo smatrajte praktičnim podsjetnikom na ideju za ručak koji si možete već sutra pripremiti ili pak ponijeti na posao. Sastojci 250 grama pilećih fileta kokosovo ulje 2 režnja češnjaka voda 0,5 dl bijelog vi...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 siječnja, 2019. u 03:16
Super popčeci koji mogu stajati i nekoliko dana u frižideru i koje možete nositi sa sobom na posao. Zapakirajte ih u tortillu, domaću jednostavnu verziju naan lepinje, kruh ili pak na salatu. Inspiracija je došla iz kuharice Dunje Gulin i interneta naravno, možete ih peći na tavi na malo maslinova ulja (meni osobno ukusnije) ili u pećnici, imaju fini blagi okus, a začini pomažu upotpuniti kompletni dojam. Sastojci za 20ak komada 100 g poriluka 130 g kvinoje 250 g karfiola 240 g ku...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 26 siječnja, 2019. u 11:43
Volite li pir? Meni je ta žitarica jako draga. Srodna je pšenici i kod nas je poznata još i pod nazivima krupnik, dinkel i spelta. Pir je bogat B vitaminima, sadrži mangan, fosfor, magnezij, cink i željezo te ponešto kalija, kalcija, natrija te cinka, bakra i selena. Sadrži i gluten, no on je drukčiji od onog u pšenici i lakše je probavljiv. Općenito, pir ima povoljan utjecaj na probavu i poboljšava rad crijeva. Možete ga upotrijebiti u raznim jelima u kojima inače upotrjebljavate rižu. Ja pi...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 28 siječnja, 2019. u 01:15
