Patlidžan sigurno nije prvi izbor povrća za kojim posegnemo na tržnicama ili u dućanima, uz svo to šarenilo i laku pripremu ostatka biljnog svijeta nekako ga nepravedo zapostavljamo. To debeljuškasto, ljubičasto jajasto čudo često zna prevariti svojom gorčinom, možda smo zato tako lako odustali od njegove učestalije pripreme. Vjerujte mi, ako mu postvetite samo malo pažnje, kao i svemu u životu, dat će vam više no što ste ikad očekivali. Za početak kada odabirete idealan komad za pripremu p...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 10 prosinca, 2018. u 03:10
Vrijeme je za predbožićno pečenje kolačića, stoga evo jednog super recepta za keksiće, točnije linzere. Moji su integralni, napravljeni od pirovog brašna i mljevenih lješnjaka, a punila sam ih džemom od marelice, šljive i brusnice. Ova tura od 30-ak keksića je kod nas nestala u jednom danu, al ponoviti ćemo sigurno! Sastojci za 30-ak linzera 100 g lješnjaka, samljeti na sitno 150 g integralna pirova brašna 1 paketić bourbon vanilija šećera 1 žličica cimeta ribana korica jednog limuna...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 15 prosinca, 2018. u 09:06
Pitu sa bundevom radila sam davno sa orasima i tahinijem i kremom od pire-a i jogurta, ali uhvatila me želja da isprobam i američku inačicu. Bogata je mirisima Božića i zime, prhke kore sa integralnim pirovim i kokosovim brašnom, a punjenje od bundeve je skroz "light". Sastojci za tijesto 50 g kokosova brašna 100 g integralna pirova brašna 40 g šećera kokosove palme 75 g kokosova ulja (može i bezmirisna) 1 jaje prstohvat soli 1 žlica bademova mlijeka Sastojci za kremu 350 ...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 29 prosinca, 2018. u 06:25
