Pulled pork ili čupkana prasetina jedno je od najpopularnijih jela američkog juga. Svaka kuća ima svoj recept, marinadu, kombinaciju začina pa je teško reći koji je najbolji jer svakome je najbolji upravo onaj kojeg sam priprema. Isprobala sam više varijanti kroz godine i moram priznati da najbolje prolazi upravo ona najjednostavnija, koju ću opisati i u receptu. Dat ću i nekoliko primjera na koje se još načine meso može brinirati i začiniti, ukoliko odlučite isprobati i druge načine pripreme m...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 10 studenog, 2016. u 02:17
Ovakve salate najčešće se poslužuju uz pečenja i meso s roštilja. Možete je stavljati i u hamburgere, sendviče od pulled porka i drugog mesa. Ako volite majonezu, ovu salatu možete pripremati s umakom od majoneze ili pomiješajte majonezu i grčki jogurt. Pripremite: 1 manju glavicu bijelog ili ljubičastog kupusa 2 srednje velike mrkve 1 manju glavicu luka 1 režanj češnjaka 1 kiselkastu jabuku 6 žlica grčkog jogurta 2 žlice maslinova ulja prstohvat soli svježe mljeveni papar Kupus, m...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 10 studenog, 2016. u 02:20
Jučer nakon ručka me uhvatila želja za slatkim. Jelo mi se nešto slatko, ali istovremeno i osvježavajuće i što me neće "zabetonirati" da nakon toga pola dana ne znam za sebe. Što se obično dogodi kad pojedem neke slastice poput čokolade. To je savršen trenutak za pripremu obroka od onoga što se nađe u stanu. Na kraju je rezultat toliko jednostavan, a superfin da ga moram podijeliti s vama. Evo sastojaka: 1 jabuka 2 žlice zamrznutog bobičastog voća 1/2 žličice cimeta 1 žlica javorovo...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 14 studenog, 2016. u 10:26
