Pripremite:350g graham brašna200g raženog brašna1-1.5 žličicu himalajske soli2 žlice maslinovog uljapola žličice kvascaoko 4 dl tople vodePomiješajte brašna, dodajte sol, kvasac pa zatim maslinovo ulje i vodu. Spatulom pomiješajte, da se sjedini. Kruh ne morate mijesiti, samo ga dobro promiješajte i ostavite pokriveno krpom preko noći da se diže. Ako trebate bržu varijantu, stavite cijelu vrećicu kvasca i dižite kruh oko 2 sata.Ujutro premijesite kruh, dodajte krupno nasjeckane lješnjake, preklo...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 26 lipnja, 2016. u 07:39
Obroci vrlo često svoju primamljivost mogu zahvaliti kreativnosti pripreme, dok je sam popis sastojaka manje važan. Naime, često se već s 2-3 namirnice može napraviti super-ukusan i zanimljiv obrok. Ovo posebno ide u korist svima koji provode neke od režima prehrane pa imaju sužen izbor namirnica. Upravo to me često veseli kod planiranja obroka. Jedan od obroka koje imam u svom "režimskom jelovniku" jest ovako: 6 bjelanjaka i 150 grama salate ili povrća. No, kako od ta dva sastojka naprav...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 15 lipnja, 2016. u 03:47
Prije par mjeseci sam pozvala društvo kod sebe doma, a ideja je bila da cijeli dan zajedno kuhamo i družimo se uz hranu. Među obrocima je bilo puno različitih kombinacija, namirnica, od predjela u obliku zapečenih sušenih šljiva omotanih u pancetu, preko lososa do deserta koji je frendica Jelena najavila kao "blueberry crumble". Ovdje sam se je povukla iz kuhinje i pustila curama da one spreme desert. Vrlo brzo smo na tanjuru dobili jednu pravu poslasticu koju dijelim s vama. Sastojci: ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 15 lipnja, 2016. u 04:30
