Ne znam kako vi, ali ja obožavam Speculaas kekse. Za ove kuglice možete upotrijebiti baš Speculaas, ali i bilo koje kekse s maslacem ili aromom maslaca, a zatim dodati začine koje inače sadrže Speculaas keksi - đumbir, cimet, muškatni oraščić, klinčić.. Pripremite, za 20ak kuglica: 100g tamne čokolade 4-5 žlica slatkog vrhnja 100g Speculaas keksa ili običnih keksa po želji    Čokoladu otopite sa slatkim vrhnjem, na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Kekse sameljite u multipraktiku. Pomiješa...

Vjerujemo da ste ove dane (postblagdanski period) u potrazi za što laganijim i što manje kaloričnim obrocima i da hranu trenutno promatrate tek kao nužnost za preživljavanje. U tom slučaju nikako ne predlažem da preskačete obroke, ali da ih kalorijski možete ublažiti, to svakako. Recimo, danas za ručak možete napraviti ove polpetice od puretine s dodatkom povrća i vjerujte mi, bit će vam sasvim dovoljne, eventualno uz neku osvježavajuću salatu. I da, možete ih spremiti za kasnije i jesti hl...

Tko o čemu ja o čokoladi. Da, stalno sam u potrazi za rješenjem da smanjim unos nezdravih slatkiša, pa isto toliko napora ulažem u pronalazak zdravih alternativa. Na red je pala topla čokolada. Mislim, realno, tko ne voli toplu čokoladu i to još ako je kombinirate s nekim dodacima... slatkoj priči se ne nazire kraj. No, dala sam si truda pronaći ipak jednu zdraviju verziju. Naime, ova topla čokolada je posebna jer u nju ne ide ona za kuhanje koja je prepuna nezdravih rafiniranih šećera, već...