Jutros mi je prijateljica Sanja poslala ovo pitanje iz naslova i podsjetila me da me već par ljudi to pitalo, pa eto učinilo mi se najboljim da odgovor napišem ovako jer bi bilo preopširno da svakome ponaosob tipkam sve što slijedi. Naš apetit je reguliran od strane niza faktora, a centri za apetit u ljudskom mozgu u sebi procesiraju i analiziraju niz neuroloških, hormonalnih, mehaničkih i psiholoških signala i odatle proizlazi osjećaj gladi u našoj svijesti. Unos hrane u kasnim večernjim sat...

Ovo je dobra ideja kako napraviti pizzu bez bijelog brašna. Relativno brzo je gotova pa može biti dobro rješenje ako vam banu neočekivani gosti pa želite neki brzi obrok, a i dalje ne želite naručivati dostavu.  Evo sastojaka:  120 g palente 250 ml temeljca ili vode 1/2 žlice maslinovog ulja 1/2 žličice soli 1/2 žličice češnjaka u prahu  1/2 žličice origana 1/2 žličice bosiljka malo papra Na protvan stavite papir za pečenje. Temeljac ili vodu zakuhajte pa uz stalno miješanje doda...

  • 2 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 31 srpnja, 2017. u 04:09

Jako me veseli kada mi čitatelji šalju svoje zdrave recepte. Na taj način širimo tu našu zajednicu i izmjenjujemo ideje i recepte i na taj način se, doslovno preko želuca, povezujemo. No, ono što me još i više veseli je kad mi recepte šalju neki moji kolege s fakulteta s kojima me, na prvu, ne povezuju ovakve teme. Recept koji slijedi poslao mi je kolega Marko Turk s kojim sam slušala predavanja na kroatistici i koji je nakon završetka studija uspješno nastavio razvijati svoju znanstvenu kari...

Prije točno 964 dana, 15. siječnja 2015. godine napisala sam svoj prvi blog. Danas, 4. rujna 2017. godine, točno ovaj koji čitate je – tisućiti. Brojka koja izaziva zaista jako puno emocija: ponos, veselje, entuzijazam… ali prije svega – odgovornost! Odgovornost prije svega i najviše prema čitateljima do kojih stižu moje poruke, pogotovo prema onima koji tek ulaze u svijet fitnessa, brige o zdravlju i svega onoga što nazivamo „zdravim lifestyleom“. Ja sam se na tom putu našla prije točno 20 g...

Volim kokos, u svim oblicima i obrocima. Volim tu aromu jer me podsjeća prije svega na ljeto, a potom i na voljenu Aziju. Kokosove mrvice, kokosovo brašno, kokosovo mlijeko, kokosova voda... proteini s okusom kokosa... sve može!  A onda kad u sve to dodam malo curryja, imam Aziju na tanjuru. Ne radim nikada takve obroke po nekim postojećim ili potvrđenim receptima, nego "od oka".  200 g pilećih prsa 1/2 glavice luka 30 g riže 2 žlice zaleđenog miješanog povrća 150 ml kokosovog mlijeka ...

Kolegica Ana danas je tijekom ručka pričala kako posljednjih dana jede pistacije u... ako uljepšamo... "možda malo prevelikim količinama". U to ime, odlučila sam potražiti neki zanimljiv recept za slasticu od pistacija i razveseliti Anu.  Evo kako ide:  140 g oljuštenih pistacija 60 g mljevenih badema 100 g zobenih pahuljica 4 žlice kokosovog ulja 4 žlice meda 1 jaje Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva. Pistacije ubacite u blender i usitnite tako da nema jako velikih komada. Dodate ...