Prije točno 964 dana, 15. siječnja 2015. godine napisala sam svoj prvi blog. Danas, 4. rujna 2017. godine, točno ovaj koji čitate je – tisućiti. Brojka koja izaziva zaista jako puno emocija: ponos, veselje, entuzijazam… ali prije svega – odgovornost! Odgovornost prije svega i najviše prema čitateljima do kojih stižu moje poruke, pogotovo prema onima koji tek ulaze u svijet fitnessa, brige o zdravlju i svega onoga što nazivamo „zdravim lifestyleom“. Ja sam se na tom putu našla prije točno 20 g...
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 04 rujna, 2017. u 02:36
Ovo je dobra ideja kako napraviti pizzu bez bijelog brašna. Relativno brzo je gotova pa može biti dobro rješenje ako vam banu neočekivani gosti pa želite neki brzi obrok, a i dalje ne želite naručivati dostavu. Evo sastojaka: 120 g palente 250 ml temeljca ili vode 1/2 žlice maslinovog ulja 1/2 žličice soli 1/2 žličice češnjaka u prahu 1/2 žličice origana 1/2 žličice bosiljka malo papra Na protvan stavite papir za pečenje. Temeljac ili vodu zakuhajte pa uz stalno miješanje doda...
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 31 srpnja, 2017. u 04:09
Jako me veseli kada mi čitatelji šalju svoje zdrave recepte. Na taj način širimo tu našu zajednicu i izmjenjujemo ideje i recepte i na taj način se, doslovno preko želuca, povezujemo. No, ono što me još i više veseli je kad mi recepte šalju neki moji kolege s fakulteta s kojima me, na prvu, ne povezuju ovakve teme. Recept koji slijedi poslao mi je kolega Marko Turk s kojim sam slušala predavanja na kroatistici i koji je nakon završetka studija uspješno nastavio razvijati svoju znanstvenu kari...
- 2 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 kolovoza, 2017. u 12:11
Tamara nam je poslala novu ideju za proteinske keksiće. Ideja je jednostavna za realizaciju, a keksići su ukusni i izvrsni za pripremiti unaprijed pa ponijeti na posao, u školu ili ako naprimjer idete na put. Sastojci: 100 g kokosovog brašna 40 g brašna zobenih pahuljica 30 g zobenih pahuljica 3 jaja 1 mjerica whey proteina (okus čokolada) 10 g chia sjemenki 1 žlica meda 1 žlica kikiriki maslaca Malo cimeta (po želji) Postupak: Pećnicu zagrijte na 130 stupnjeva. Odvojite žutan...
- 2 komentara
- 0 x
- petak, 06 listopada, 2017. u 11:16
Prepun intenzivnog okusa tamne čokolade, napravljen od zdravih sastojaka i bez suvišnih kalorija, ovaj čokoladni kolač sa narom pravi je užitak. Mekan i sočan, obogaćen mirisnim začinima, savršen je desert koji se topi u ustima. Sastojci: 3/4 šalice integralnog brašna 1/2 žličice praška za pecivo 1/4 žličice himalajske soli 1/2 šalice kakaa u prahu 1 žličica cejlonskog cimeta 1/2 žličice muškatnog oraščića 2 jaja 6 žlica meda ili sirupa 2 žlice kokosovog ulja otopljenog i rash...
- 2 komentara
- 0 x
- četvrtak, 12 listopada, 2017. u 01:44
Mnogi jednostavno obožavaju tjesteninu s mljevenim mesom! Kako jedem tjesteninu vrlo rijetko (možda jedanput u 2 mjeseca), rijetko mi se na tanjuru nađe i ovaj obrok, ali kad se to dogodi onda to izgleda ovako: Sastojci: 250 g mljevene junetine (od buta) 1 žlica maslinovog ulja 50 ml bijelog vina 200 g pelata 1/2 glavice luka 1 mrkva 2 češnja češnjaka 2 žlice omega mješavine sjemenki začini: sol, papar, peršin, bosiljak U dubljoj tavi zagrijte maslinovo ulje pa mu dodajte na s...
- 2 komentara
- 0 x
- srijeda, 25 studenog, 2015. u 01:36