Ovo je čudo koliko je fino! Ovo jelo bilo je na mojoj TO DO listi već jako dugo i konačno sam napravila famoznu Shakshuku, jelo koje se veže za Izrael i Bliski istok i koje se inače poslužuje kao doručak. Budući da ima podosta začina, meni nekako više odgovara kao ručak, pogotovo u ovoj varijanti sa patlidžanom, paprikom i baby špinatom. Ja, kao i uvijek, svugdje dodam feta sir, pa zašto ne?! Moja mama je nama radila sličnu inačicu jela koje se jede u Bugarskoj (budući da je onda bugark...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 31 listopada, 2018. u 10:12
Nedjeljom, ako je lijepo vrijeme, volim otići u prirodu. Gdje god. Jedina vodilja koje se pokušavam držati pri odabiru destinacije je da se radi o nekoj novoj, na kojoj dosad nisam bila. Nedjeljom onda i doručak najčešće bude malo drugačiji od uobičajenih jaja. Evo jedna od kombinacija: 150 g jogurta s većim udjelom proteina 1/3 banane par kriškica mandarine 1 žlica granole 1 žlica meda Sve sam naslagala u posudicu i navalila. Jedino što bih drugi put učinila drugačije, pa sad i...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 23 listopada, 2018. u 09:54
Prije par vikenda posjetili su me roditelji. Mama uvijek, bez obzira na moje ovakve ili onakve kuharske sposobnosti, dofura neku hranu, koju ja onda rasporedim u manje posudice i spremim u hladnjak pa jedem kad mi dođe želja ili pomanjkanje volje da kuham. Među najdražim obrocima koje mama donese svakako je sataraš. Ovo je mamin recept: 1 žlica maslinovog ulja 2 glavice luka 2 crvene paprike (ili crvena i žuta) 1 konzerva pelata (400g) sol, papar Na tavi zagrijati maslinovo ulje p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 23 listopada, 2018. u 01:51
