Ovo je definitivno jedan od najjednostavnijih kolača za pripremu ikad! Ne treba vam mikser i ne uključuje nikakvo mijesenje tijesta, potrebno je samo spojiti sve suhe sastojke zajedno, mokre zasebno i tako slagati slojeve u kalup. Ipak, važno je da suhi sloj ne bude predebeo, jer će onda ostati suh, i svakako je bitno iskoristiti sav sok od ribanih jabuka koji će fino natopiti suhe sastojke. Prvi put sam koristila premali kalup, pa je kolač ispao debeo sa suhim dijelovima, ali drugi put ...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 29 rujna, 2019. u 04:39
Tiramisu sam stavila u navodnike jer iako je nalik tom desertu, nema bitne sastojke koji ga čine tiramisuom - kavu i Marsala liker. Ovaj su put umjesto njih dodatak maline i drugo šumsko voće, te se piškote namaču u mlijeku i rumu. U originalnim receptima često su sirova jaja, tj. sirovi žumanjci u kremi i snijeg od bjelanjaka, no ja to uglavnom izbjegnem tako što žumanjke kuham na pari i umjesto sirovog snijega upotrijebim istučeno slatko vrhnje. Umjesto svježeg voća možete upotrijebiti ukuh...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 29 rujna, 2019. u 09:08
Uz parmigianu di melanzane, patlidžane najčešće pripremam na ovaj način. Okus zapečenih patlidžana je meni u potpunosti neodoljiv, a kombinacija sa pomidorima i lukom još više naglašava njegove kvalitete. :) Sastojci 3-4 patlidžana, može i manje, ovdje nema pravila, samo prilagodite ostale sastojke 2 manja do srednja luka 4-5 režnja češnjaka 2 mlada luka (slobodno izostaviti, njih sam imala pri ruci pa sam ih dodala) 1-2 paprike 3-4 rajčice pelati tipa ili 2 obična nekoliko žlica d...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 29 rujna, 2019. u 10:25
