S obzirom da sam ljubiteljica rogača, rado ga koristim u različitim slatkim i slanim jelima. Jedno od najdražih i svakako najbržih je ova slastica iz mikrovalne pećnice. Ako imate sve sastojke, trebat će vam doslovno nekoliko minuta za ovaj ukusan i sočan biskvitni kolačić i samo morate odlučiti kako ćete ga poslužiti - sa svježim voćem, pekmezom, kompotom, zero preljevom ili sladoledom. U slučaju da ne volite rogač, zamijenite ga istom količinom kakao praha. Za jednu šalicu ili ramekin p...
- 0 komentara
- 0 x
- subota, 31 kolovoza, 2019. u 11:34
Tiramisu sam stavila u navodnike jer iako je nalik tom desertu, nema bitne sastojke koji ga čine tiramisuom - kavu i Marsala liker. Ovaj su put umjesto njih dodatak maline i drugo šumsko voće, te se piškote namaču u mlijeku i rumu. U originalnim receptima često su sirova jaja, tj. sirovi žumanjci u kremi i snijeg od bjelanjaka, no ja to uglavnom izbjegnem tako što žumanjke kuham na pari i umjesto sirovog snijega upotrijebim istučeno slatko vrhnje. Umjesto svježeg voća možete upotrijebiti ukuh...
- 0 komentara
- 0 x
- nedjelja, 29 rujna, 2019. u 09:08
Jesen se lagano prikrada i iako još uvijek imamo iznimno toplih dana, u one hladnije jako gode domaće i krepke juhe. Jedna od najdražih mi je baš juha od gljiva, ovaj put jednostavna varijata od običnih i smeđih šampinjona. Ovu juhu možete pripremati i kao klasičnu, nevegansku krem juhu. U tom slučaju slijedite postupak, ali upotrijebite maslac, mlijeko, obično vrhnje i kokošji temeljac. Pripremite: 1 manju glavicu ljutike ili crvenog luka 1 režanj češnjaka 2 žlice maslinova ulja 450g š...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 30 rujna, 2019. u 12:37
