Vjerujem da danas ima puno onih koji traže zamjenu za klasični kruh ili možda bezglutensku varijantu koju bi mogli tostirati. Ako ste na nekom programu prehrane koji zahtijeva smanjen unos ugljikohidrata, onda sigurno muku mučite ako inače volite kruh i sendviče. Budući da imam dosta takvih prijatelja, koji bi ipak ponekad voljeli pojesti nešto "kruhasto", isprobavala sam velik broj recepata i kombinacija, kako bih dobila nešto što se može tostirati i jesti kao sendvič. Ovo je jedan od mojih...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 05 prosinca, 2018. u 11:43
Jedno od najčešćih pitanja koje mi čitatelji, ali i prijatelji postavljaju je ono kako ispeći meso u pećnici. Da, možda djeluje jednostavno ili kao da se pravila pečenja podrazumijevaju, ali mnogima sam pogled na tu komadinu mesa stvara stres i bezbroj pitanja. Za početak, bitno je da izaberete kvalitetan komad mesa. Uvijek preporučam mesnicu, a ne meso iz supermarketa i predlažem da se sprijateljite sa svojim mesarom. Neće biti na odmet, naročito zbog činjenice da će vam svaki mesar rado prepo...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 21 prosinca, 2018. u 07:44
Jako volim prokulice, ali ponekad mi dosade klasični načini pripreme, gdje se prokulice uglavnom kuhaju i peku cijele ili prepolovljene. Ovako dinstane, narezane na trakice, jako su ukusne, a i mogu se zapeći na tavi, da listići budu hrskavi. Umjesto kobasice možete upotrijebiti prepečeni špek, šunku ili pršut. Pripremite, za 4 osobe: 2 male glavice ljutike 2 režnja češnjaka 500g prokulica 1 ljutu domaću kobasicu za kuhanje himalajsku sol pola žličice kurkume malo dimljene paprike ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 28 veljače, 2019. u 06:28
