Tahini volim kao dodatak smoothie-ju, u keksima, kolačima, običnim kuglicama uz dodatak meda ili jednostavnu na žlicu! :D Recept je ultra brz i jednostavan, keksi su prhki i blago žvakasti unutra, mislim da će svima biti super dodatak kavi.   Sastojci za 12-14 keksa 115 g tahini paste, Biona je vrh!! 100 g kokosova šećera 50 g extra djevičanska kokosova ulja 1 chia jaje prstohvat Himalajske soli 60 g pirova brašna 40 g integralna pirova brašna 1 žličica sode bikarbone   Komadići t...

Višak tikvica i patlidžana rezultirao je ovom super delicijom koja može biti izvrstan prilog ili neka vrsta salate. Mix povrća na žaru u preljevu maslinova ulja sa češnjakom i svježim bosiljkom i dressingom od meda i senfa sa kurkumom...i feta sir, jer kod mene nema ništa bez njega! :)  Sastojci za 2-4 porcija kao prilog 1 tikvica 1 patlidžan 2 paprike babure 3-4 šampinjona nekoliko trakica luka, opcionalno Himalajska sol Feta sir   Preljev maslinovo ulje 5-6 režnja češnjaka šak...

Ja sam od jednostavnih delicija i finger food-a! Nema bolje od domaćih namaza ili dip-ova, pogotovo uz omiljene zanimljive začine koji cijelu priču čine zanimljivijom. Evo ga moj prvi baba ganoush, uživajmo zajedno!   Sastojci   2 patlidžana srednje veličine 3 žlica tahinija, paste od sezama 2 režnja češnjaka Himalajska sol po okusu 2-3 žlice maslinova ulja 1/2 žličice mljevenog kima mrvu mljevene kajenske papričice šaka svježeg peršina malo limunova soka, po okusu i opcionalno ...