Svima nama se ponekad dogodi da u zadnji tren dobijemo goste ili zatrebamo nešto kruhasto, a niti jedna trgovina ne radi. Ove pogačice idealne su za takve situacije. Ne moraju se dizati već se odmah peku, a većina nas koji pazimo na prehranu uvijek kod kuće imamo posnog sira pa ih nije teško zamijesiti. Pogačice ne morate puniti maslinama, možete ih peći bez ičega, kao klasična peciva. Meni su ovakve odgovarale uz nareske koje smo posluživali tijekom blagdana. Pripremite: 300g glatkog brašn...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 12 siječnja, 2018. u 06:02
Breskve su same po sebi mirisne, sočne i pune okusa, no ponekad ih ispečem, kako bih još više istaknula njihovu aromu. Možete ih začiniti kako god želite. Odgovara im cimet, vanilija, malo ruma ili nekog drugog alkohola, limunova korica, a odlično se s njima slažu čak i timijan i ružmarin... Ako želite, prije posluživanja ih posipajte listićima badema ili nekih drugih orašastih plodova. Pripremite, za 2 osobe: 3 plosnate breskve 200ml grčkog jogurta 1 štapić cimeta 2-3 klinčića 1 žlicu k...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 29 srpnja, 2019. u 08:56
Peach Melba, odnosno breskve Melba poznati su desert kojeg je krajem 19. stoljeća osmislio legendarni kuhar Auguste Escoffier, za drugu legendu, sopran Nellie Melba. U originalu, ovaj se desert sastoji od poširanih bresaka, preljeva od malina i/ili sladoleda od vanilije, no ja sam upotrijebila svježe maline, kako bih izbjegla pripremanje pirea od malina sa šećerom ili sladilom. Za one koji žele napraviti preljev, napisala sam kako ga inače pripremam. Pripremite: 6 zrelih bresaka 400g malina...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 30 srpnja, 2018. u 05:35
