Evo još jednog recepta iz Oljine kuhinje. Ovo je zapravo izrazito bogat proteinski obrok koji možete jesti u bilo koje doba dana, doslovno.  Sastojci:  1 jaje 3 bjelanjka sol, papar, bosiljak 100 g pilećeg filea 1/2 svježeg krastavca 3 žlice posnog sira 1/2 žličice vlasca Jaje i bjelanjke umutite i dodajte začine pa specite kao klasičan omlet. Piletinu ispecite, ohladite i narežite na kockice. Svježi krastavac (ili bilo koje drugo povrće) narežite na sitno pa meso i povrće stavite...

Pripremite: 2 konzerve od 400ml punomasnog kokosovog mlijeka 2 limete 2 žlice bijelog ili običnog ruma 200g raw turbinado šećera ili sladilo ako pazite na unos šećera Ispraznite konzerve kokosovog mlijeka, tako da u jednu posudu stavite tekući dio, a u drugu gusti dio kokosova mlijeka. Rijetki dio ulijte u blender, dodajte šećer, rum i sok 2 limete. Blendajte da se ujednači. Čvrsti dio kokosovog mlijeka istucite u šlag. Pomiješajte obje smjese, dodajte koricu limete. Ako imate aparat za sla...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 18 kolovoza, 2016. u 06:52

Pripremite, za dvije osobe:2 avokada4 manja jajetahimalajsku solsvježe mljeveni papar7-8 žlica kiselog vrhnja ili grčkog jogurtachili papričicu ili kajenski paparAvokado prerežite po dužini, oko cijelog ploda. Odvojite polovice, odstranite košticu. Stavite polovice avokada u namašćenu posudu za pečenje ili posudu obloženu papirom za pečenje. Pripazite da stoje stabilno, kako se ne bi prevrtale kad stavite jaja. Jaja razbijte u posudu i zatim pažljivo stavite žumanjke u udubljenja gdje su bile...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 18 kolovoza, 2016. u 07:15