Nabrzinu ću napisati ovaj recept, baš jednako nabrzinu kako se ovaj obrok i priprema. Juha od brokule: 500 g brokule 1 žlica maslinovog ulja 1 stabljika celera 1 češanj češnjaka 1 žličica svježeg peršina malo soli i papra 1/2 manje glavice luka Zagrijte ulje u posudi pa dodajte luk i celer narezane na što sitnije. Miješajte i dinstajte dok ne omekšaju, par minuta. Potom dodajte češnjak i peršin pa uz miješanje dinstajte dok češnjak ne postane staklast. Potom dodajte brokulu i ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 13 prosinca, 2016. u 04:52
Kad se govori o proteinima, često susrećemo dvije krajnosti: vježbače i on s osviještenim razmišljanjem o nutritivnom sastavu hrane koji paze da u svakom obroku imaju neki izvor proteina i da je ukupan dnevni unos dovoljan s obzirom na potrebe i, s druge strane, one koji uopće ne razmišljaju o unosu proteina i koji - gotovo redovno - ne unose ni polovicu od svoje dnevne potrebe za proteinima! No, s obzirom na to da se ubrajam u prvu skupinu koja razmišlja o hrani, planira obroke i brine u dovol...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 15 prosinca, 2016. u 04:29
Nakon recepta za zdravi kruh s orašastim plodovima i datuljama, Sanja mi se javila s jednom super idejom. Upravo ovo što slijedi je ono što mnogima treba: zdrava zamjena za neki jako drag i prilično nezdrav obrok. Kopirat ću vam cijelu našu korespondenciju: Sanja: Hej Zorro, Radila sam nekidan neke rolice, pa će ti možda biti zanimljivo. Naime, stalno se susrećem s ljudima koji jedu (ili, još gore, kupuju to djeci) rolice od lisnatog tijesta s hrenovkom. Pa zar oni zaista ne razmišljaju kol...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 studenog, 2016. u 10:35
