Recept za ovaj namaz inspiriran je divnim namazom mog frenda Pellea. Pripremite: 1 potpuno zreli avokado 1 šalicu leće vezicu šparoga pola vezice medvjeđeg luka nekoliko žlica tostiranih badema par žlica naribanog pecorina (možete izostaviti) maslinovo ulje malo soli zeleni papar iz salamure Leću skuhajte u povrtnoj juhi s maslinovim uljem i protisite kroz cjedilo. Pireu od leće dodajte potpuno zreli avokado, medvjeđi luk i bademe. U blenderu sve preradite u homogenu masu. Začinite zelen...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 14 ožujka, 2016. u 10:30
"Volim losos, volim naranče, volim začinsko bilje. Ako sve nekako pomiješam, nema šanse da ne uspije dobro...", logika je koju sam slijedila u pripremi sljedećeg recepta. Je li bila ispravna? Najispravnija na svijetu! Da smijem psovati u blogu, ovdje bih zacijelo iskoristila tu mogućnost da vam dodatno opišem koliko je ovo dobro! 300 g fileta lososa 2 žlice maslinovog ulja sol, papar, po želji 2 češnja češnjaka 2 žličice svježeg ružmarina 1,5 žličica ribane kore naranče 200 ml ci...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 25 ožujka, 2016. u 03:13
"Zar ti zaista nikad ne dojadi to bijelo meso?" "Naravno da mi dojadi!" Naravno da ne mogu baš svaki dan jesti pileća prsa. Istina, njega jedem u 80% ručaka, dok u ostalih 20% jedem biftek, konjetinu ili se s vremena na vrijeme opustim nekim drugim komadom piletine. Tako je bilo i nekidan, kad sam pripremala ručak za sebe i prijatelja. Kupila sam 5 zabataka, pa su oni, uz povrće i par krumpira završiliu pećnici. To je neka light verzija bakinog nedjeljnog ručka (pečena kokica i krumpir). ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 25 ožujka, 2016. u 03:49
