"Ja se ujutro probudim, pogledam Instagram i kad vidim da si objavila sliku jaja za doručak, znam da je sve ok.", rekla mi je nekidan prijateljica Anja. Jaja su postala moje "javljanje svijetu", koja šalju poruku: "živa sam, sve je ok, sve je po rasporedu i - želim vam svima dobar i uspješan dan". No, jaja pokušavam svaki dan napraviti nekako drugačije jer i ono što slijedi u danu bit će drugačije od onoga što je bilo dan ranije ili što ćemo tek doživjeti sutra. Dakle, jedna "nova" jaja su...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 10:59
Zobene pahuljice su mnogima obavezna namirnica za početak dana. A od zobenih pahuljica ze može napraviti kaša grube strukture (pogotovo ako pahuljice prelijete samo hladnim mlijekom ili vodom), ali i kašica nalik dječjoj, ako zobene prije miješanja s tekućinom usitnite gotovo do brašna. 50 g zobenih pahuljica ili zobenih mekinja 200 ml zobenog mlijeka 1/2 banane 1/2 kruške Zobene pahuljice usitnite u mlincu za kavu, gotovo do brašnaste strukture. 150 ml mlijeka istresite u blender i ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 11:27
Nekoliko dana provedenih u Berlinu nisam iskoristila za uživanje u poznatim njemačkim kobasicama, ali sam multikulturalnost toga grada osjetila kroz uživanje u raznovrsnim specijalitetima nacionalnih kuhinja, najčešće azijskima. Između ostaloga, u jednom sam azijskom restoranu jela njihovu slatku rižu s orašastim plodovima. Iako se u originalu radi o desertu, moguće ju je iskombinirati i kao prilog u glavnom jelu. Uz komad mesa. Pogotovo ako volite miješati slatke i slane okuse. 90 g bas...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 12:19
Kurkumu mnogi smatraju jednim od najzdravijih začina na svijetu. Osim što je zdrava, ova čudesna biljka je i vrlo karakterističnog okusa, prepoznatljivog u azijskim specijalitetima, ali i sve češće zastupljena i u zapadnjačkim obrocima. Priprema curryja je zapravo jednostavna i jednom kad iskušate pripremu curryja, sigurno ćete uvrstiti tu vrstu obroka u svoju redovnu prehranu. Evo jednog jednostavnog recepta za curry s povrćem: 100 g zaleđenog graška 250 g krumpira, narezanog na manje ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 02:14
Da, jaja gotovo uvijek jedem za doručak, a onda, ponekad ih jedem i za druge obroke. Ne, ne dosade mi nikad. Jaja su najbolja namirnica jer ih možete pripremiti na stotine načina. Iznova i iznova im dati neko novo ruho. Naš Darko je napravio ove košarice od špeka punjene jajima i počastio nas tom brutalno dobrom i istovremeno - brutalno jednostavnom idejom. Uživajte. Sastojci: jaja špek crvena paprika poriluk kiselo vrhnje ili jogurt brašno Proizvoljan broj jaja izlupajte u po...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 04 srpnja, 2017. u 03:41
Ovo je super ručak. Jednostavan i nutritivno jako bogat: obiluje zdravim mastima, s minimalnim udjelom ugljikohidrata. Proteinima bogat losos je pravi kralj među ribama. 100 g lososa 4-5 cherry rajčica, narezanih na polovice ili četvrtine 1 žličica kapara 2 šake salate po želji (kristalka, putarica, matovilac, rikola, radič...) 1 žličica parmezana 1 žličica cijeđenog limuna po želji, 1 žličica maslinovog ulja Zagrijte tavu pa losos ispecite sa svake strane oko minutu. Ostavite da ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 04 srpnja, 2017. u 04:39
