Piletine (proteina) nikad dosta, ali isto tako: nikad dosta ni ideja kako piletinu pripremiti. Ipak, postoji nekoliko kriterija koje je potrebno zadovoljiti: jednostavno, ukusno i brzo gotovo. Našla sam još jedan takav recept pa ga dijelim s vama. Isprobano i jako fino. 4 pileća prsa 4 žlice maslinovog ulja 1 žlica ribane korice limuna 4 žlice limunovog soka 4 češnja češnjaka 2 žličice origana 1/2 žličice bosiljka 1/2 žličice ružmarina sol, papar, peršin U manjoj posudi pomije...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 21 siječnja, 2016. u 09:57
još jedan recept nam šalje naša Kristina. Ovaj put s njom jedemo fini ručak, brzo gotov i pomalo neobičan, a opet poznatog okusa. Sastojci za "rižu": 1 veća glavica cvjetače 4 mrkve 1 glavica crvenog luka Na žlicu maslinovog ulja izreži luk i mrkvicu i neka se dinsta na laganoj vatri. Podlijevaj vodom. Cvjetaču naribaj (ja sam koristila onaj ribež za kupus). Kad mrvicu omekša dodaj ga luku i mrkvi. Ponovo lagano podlij vodom i začini po želji. Ostavi da krčka pa kad je gotovo skini s...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 09 veljače, 2016. u 10:08
U posljednjih nekoliko godina tržište dodataka prehrani je doslovno obasuto superhranama. Ta posebna kategorija namirnica ističe se od ostalih po iznimno visokom udjelu fitonutrijenata koji štite naše zdravlje, sudjeluju u borbi protiv slobodnih radikala, jačaju imunitet itd. Među superhrane se ubrajaju kakao, chia sjemenke, maca, goji bobice, spirulina, klorela, acai bobice, aronija i mnoge druge. Većinu sam imala priliku isprobati i jedno je sigurno - mnoge među njima imaju vrlo karakteris...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 22 siječnja, 2016. u 11:06
Kod nas na poslu postoji Prigovor savjesti. Izgleda ovako: kolege mi dođu u ured i kažu: "Nama se jede nešto slatko. Jako nam se jede. Ako pojedemo nešto kupovno i krcato lošim šećerima, osjećat ćemo se grozno, a i za zdravlje je to loše. Ti ne misliš više na nas... blablabla" Poruka je jasna: Moram im pripremiti nešto slatko i zdravo. Jučer sam u 11 navečer kombinirala, miješala i evo što je na kraju ispalo: Sastojci: 120 g zobenih pahuljica (ili zobenog brašna) 1 žlica kokosovog ul...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 22 siječnja, 2016. u 02:43
Ponekad, 1-2 puta mjesečno pojedem komad svinjetine. Jednostavno nemam naviku jesti je, a i često mi je presuha pa između nje i nekog drugog crvenog mesa, ona rijetko prevagne i završi na tanjuru. Jučer sam za ručak napravila komad svinjetine s povrćem i lješnjacima Evo sastojaka: svinjski kotleti 2 mrkve 2 češnja češnjaka 1 srednje velika svježa cikla 2 šake rukole malo ružmarina 2 žlice maslaca 1 glavica luka 1 žlica aceta balsamica 1 šaka lješnjaka Ogulite ciklu i narežite ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 veljače, 2016. u 04:09
Muffin je uvijek dobrodošla forma, a ako je napravljen od puno proteina, puno dobrih masti i malo (ili u ovom lsučaju gotovo ništa) ugljikohidrata onda je to omjer koji ja odabirem. Ovo morate probati: jaje u košuljici od šunke! Sastojci (za 2 osobe): 9 feta šunke 9 jaja papar začini po želji (malo Tabasca, npr) Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U svaki kalup za muffine stavite jednu fetu šunke i utisnite tako da šunka što više prione uz stijenke kalupa. Stavite u toplu pećnicu n...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 veljače, 2016. u 04:33
