Već sam svima dosadila sa svojom ljubavlju prema istočnjačkoj kuhinji. Ona se dodatno pojačala nakon mojeg ovogodišnjeg posjeta Tajlandu i Kambodži iz kojih sam se vratila obogaćena Azijom na sve moguće načine. Dojam je bio vrlo jasan: obožavam Aziju, obožavam okuse Azije i obožavam osjećaj koji me obuzeo tijekom i nakon boravka u Aziji te iskustvo koje sam stekla tijekom toga svog putovanja! Jedan od obroka koji sam isprobala nakon povratka u stvarnost je kineska riža sa škampima u jajetu. ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 11 svibnja, 2017. u 11:01
Ovo može biti samostalan obrok, ali može biti prilog uz neki komad mesa ili ribe, što je bio moj slučaj - odrezak tune se skroz ok sljubio s ovako pripremljenom tjesteninom. Sastojci: 60 g tjestenine po izboru 2 žlice maslinovog ulja 2 češnja češnjaka, narezan na što sitnije 50 g baby špinata 2 žlice ribanog parmezana sol, papar Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, pa kad je gotova procijedite. U posudi u kojoj se kuhala zagrijte ulje pa stavite da se češnjak zacakli a...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 11 svibnja, 2017. u 12:17
Sezona jagoda je u punom zamahu. Zašto ne iskoristiti to vrijeme i napraviti super sladoled od jagoda koji vam može stajati u hladnjaku. 400 g jagoda, zamrznutih 1 žlica cijeđenog limunovog soka 3 žlice meda 130 g jogurta Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Za to će vam trebati i do nekoliko minuta. Pretresite smjesu u posudu u kojoj je planirate zamrznuti. A i ljeto je pred vratima, dobro je imati sladoled spreman! ;)
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 11 svibnja, 2017. u 03:30
Subota mi je bila dan za punjenje što, pojednostavljeno znači dan u kojem se prehrana svodi na proteine i ugljikohidrate, a što manji udio masti. U mom slučaju to je i dan kada malo eksperimentiram s nekim zdravim slasticama, pa su ovaj put na red došli muffini s bananom. Odnosno, muffini od smjese s kojom se inače radi kruh od banane. Priprema je najjednostavnija na svijetu: sva sastojke samo dobri izmiksate i ulijete u kalupe za muffine i stavite peći. Evo sastojaka: 160 g zobenih pah...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 15 svibnja, 2017. u 12:07
Martina Kikić vježba, fino jede i posljedica toga je jednostavna i jasna: super izgleda! Osim toga, Martina svojim kreacijama potvrđuje da zdrava hrana nije ni dosadna, ni jednolična i da se uz samo malo mašte može napraviti izvrstan obrok. Danas je s nama podijelila svoju verziju zdrave štrudle. Evo recepta: integralni listovi za pite 1 manja, naribana jabuka 450 g kremastog posnog sira 200 g kiselog vrhnja 1 žlica domaćeg meda 40 g mljevenih oraha malo arome vanilije 1 jaje ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 15 svibnja, 2017. u 01:28
Kad mi nedostaje ideja za dobar obrok, odem kod Darka i pronađem neku super ideju. Svi Darkovi recepti su jako zanimljivi i pritom jednostavni za pripremu. Evo jedne zanimljive ideje koja će biti zanimljiva i onima koji se odlučuju za vegetarijansku prehranu. 400-500 g crvenog graha (konzerva) 1 paprika (pola crvene i pola žute zbog boja) 1 glavica luka Krušne mrvice 1 list celera ili peršina Maslinovo ulje Nasjeckajte povrće što sitnije da se lakše pred kraj oblikuju pljeskavice....
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 17 svibnja, 2017. u 09:44
