Bila sam nekidan na predavanju jedne nutricionistice koja je, govoreći o prehrani osoba koje se bave fitnessom, sa smiješkom istakla "monotonost te vrste prehrane" koja se sastoji od "piletine, brokule i riže". Eto, hvala joj što mi je dala ideju za obrok ;) Te kombinacije se inače sama nikad ne bih sjetila. 150 g piletine 30 g riže 100 g brokule začini: kurkuma, papar, chilly paprika Rižu sam stavila kuhati, a u drugoj posudi sam stavila vodu da zakuha, za brokulu. Meso sam narez...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 13 ožujka, 2017. u 04:30
Doma je uvijek dobro imati paket tortilja, kako za situacije kad banu nenajavljeni gosti, tako i za situacije kad želite nabrzinu napraviti obrok bez kuhanja. A obrok bez kuhanja koji uključuje tortilju, uz nju, zahtijeva i ove sastojke: 2 lista zelene salate 1/2 paprike 2 žlice umaka od rajčice 2 fete pršuta 2-3 fete šunke 1 žlica parmezana Sve složite po dužini tortilje i umotate tortilju kao palačinku. Brzina pripreme je u razini s dužinom ovog bloga. Sve je jednostavno i ja...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 14 ožujka, 2017. u 04:23
Ako pohodite koncerte klasične glazbe te ako ste upoznati s imenima u klasičnoj glazbi koja su na putu ne samo da postanu velika u Hrvatskoj, nego i šire, tada ste svakako čuli za ime mlade Međimurke Karoline Matjašec koja je sa svojom samo 21 godinom već osvojila daske većih hrvatskih kazališta, a glasom zarobila srca mnohgih ljubitelja klasične glazbe. No, osim svojeg iznimnog talenta i strasti prema klasičnoj glazbi, ova mlada solistica i studentica solo pjevanja i glazbene pedagogije na M...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 15 ožujka, 2017. u 02:22
Veljaču sam gotovo cijelu provela na Tajlandu, a osim uživanja u krajolicima, prekrasnim plažama s bijelim pijeskom i nestvarno tirkiznom moru te druženja s nevjerojatno druželjubivim Tajlanđanima, uživala sam i u tajlandskim specijalitetima. Između ostaloga, tijekom boravka na Krabiju u jednom od tradicionalnih tajlandskih restorana, probala sam slatko-ljutu piletinu u ananasu. Već sam način serviranja u kojem obrok dobijete u polovini ananasa jasno vam ukazuje da se radi o egzotičnom jelu,...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 16 ožujka, 2017. u 10:20
Između ostaloga na Tajlandu, zaljubila sam se i u curry. Pojam curryja općenito označava vrlo začinjeno kuhano jelo od različitih vrsta namirnica, a na zapadu se pojam prošireno koristi za mnoge začinjene umake spremljene prema načelima južnoazijskih kuhinja. Osim toga, curry je pojam i za začin, odnosno začinsku mješavinu koja može sadržavati od 5 do 30 različitih začina. Osnovu većine curry mješavina čine korijander, kurkuma, kim i piskavica. Na Tajlandu se curry radi sa svim vrstama mesa ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 17 ožujka, 2017. u 11:53
Pretpostavljam da su mnogi od vas barem jednom jeli salatu od krastavaca s vrhnjem. Meni je draga, ali oduvijek nekako teška. Zbog toga sam umjesto vrhnja počela koristiti jogurt, grčki jogurt ili posni sir. Vi možete kombinirati bilo koji od tih sastojaka, ali meni je najdraža kombinacija s posnim sirom. Pripremite, za 2 osobe: 2 srednje velika krastavca 2-3 režnja češnjaka 3 žlice posnog sira 1-2 žlice hladne vode ili grčkog jogurta himalajsku sol svježe mljeveni papar svježi kopar ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 07 travnja, 2017. u 12:41
