Super mi je kako ponekad, nakon što napravim neki obrok, u bespućima interneta doznam da je ta kombinacija namirnica, pukim slučajem, neki tradicionalni recept neke egzotične i daleke zemlje. Tako se dogodilo i prije par dana kad sam, u poluidejnom stanju, uz svoje pileće šniclice odlučila napraviti neku salatu od "bilo čega što nađem u frižideru". Ovaj put je definicija "bilo čega" sadržavala: 3 mrkve šaku neslanih kikirikija 1 šaku svježeg peršina 1/2 iscijeđenog limuna 2 žlice bučin...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 30 lipnja, 2016. u 03:54
Rano buđenje ima niz prednosti: možete uživati u bojama koje jutro donosi, možete na miru obaviti sve ono što imače radite u žurbi, možete pročitati novine, čuti se s dragim osobama i možete, možda i najvažnije: napraviti doručak koji inače ne radite te i na taj način najbolje moguće započeti dan. Ja sam se jutros probudila prije 7, a s obzirom da iz stana izlazim oko 8.50, imala sam dovoljno vremena da napravim sve što poželim. Svašta sam pomiješala, po nekom receptu koji je ostao u kutku...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 ožujka, 2016. u 10:41
Ova večera je doslovno ovako izgledala: Poslijepodne je, dolazimo doma i imamo 60 minuta u kojima trebamo pojesti, spremiti se i krenuti na predstavu koju želim vidjeti gotovo jednako kao finale Wimbledona! Billy Elliot!!!! Uopće nije bitno što ćemo pojesti, samo ne želim da mi u kazalištu kruli u želucu! Naravno, kod Kristine nema zafrkancije, utrčava u kuhinju, otvara frižider, vadi dimljenu skušu, otvara je. Na tavi grije malo maslinovog ulja, baca rinu. Okreće je, vadi na tanjure. Na i...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 ožujka, 2016. u 12:34
Ovaj recept sam zapamtila po brojevima. Zovem ga "1234 palačinka", zbog sastojaka koji u njega idu. Ovako: 1 žličica kakaa u prahu 2 žličice kokosa 3 žličice lanenih sjemenki 4 jaja malo cimeta malo kokosovog ulja Kokosovo ulje stavite na tavu i zagrijte. Sve ostale sastojke istresite u zdjelicu i dobro umutite pa istresite na zagrijano ulje i poklopite. Nakon 2-3 minute maknite s ploče i ostavite poklopljeno još 2 minute. Izvadite na tanjur. Jednu polovicu namažite maslacem od...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 ožujka, 2016. u 10:15
Kolačići trebaju zadovoljiti nekoliko kriterija da bih uživala u njima: trebaju biti slatki, jednostavni za pripremu i okusom - odlični. nema problema, zar ne? Zapravo i je jednostavno ako imate par dobrih namirnica i pomiješate ih. Par? 5! Evo, ovako sam napravila ove sa slike: Sastojci: 120 g maslaca od kikirikija ili badema 30 g kokosovog ulja 1 jaje stevija, po želji malo soli cimet Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva, a na protvan stavite papir za pečenje. Sve sastojke dobro ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 ožujka, 2016. u 12:03
Kad vam treba ideja za brze keksiće, imate par opcija, ali ona koja je najpouzdanija je metoda "nazovi Kristinu Perestegi" ;) Brze sam tražila, brzo sam brze i dobila: Brzi kokos keksići! Sastojci: 3 jaja 6 žlica kokosovog brašna pola praška za pecivo 2 žlice whey proteina od vanilije Odvoji bjelanjke i od njih napravi čvrsti snijeg. Dodaj kokos, prašak za pecivo i whey. Ja sam stavljala smjesu žlicom na papir za pečenje. Peci 10-15 min na 180 stupnjeva dok ne dobiju boju. Ukrasi ...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 27 siječnja, 2016. u 03:39
