Ručala sam oko 12.30 i onda me maloprije uhvatila nenormalna glad. Onaj osjećaj kao da niste jeli danima. Odjurila sam iz ureda do trgovine i kupila par namirnica koje su mi se u tom trenu jele, a onda sam na putu natrag u ured pomislila: "Pa možda uopće neće biti loše ako ih pomiješam!" I eto, tako je nastalo ovo na slici. Sastojci: 50 g baby špinata 50 g malina 1/2 šake oraha 1/2 žlice maslinovog ulja malo limunovog soka Sve sam samo pomiješala u posudici i jela. Ti okusi slatk...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 kolovoza, 2016. u 03:57
Kaže mi nekidan jedna poznanica, "ja jednostavno obožavam tjesteninu. Više od ičega. Ne mogu zamisliti da zbog nekog razloga moram prestati jesti tjesteninu.." Razmišljala sam malo o tome i došla do 2 zaključka: 1. ja ne mogu zamisliti da zbog nekog razloga mora prestati jesti meso, i 2. odavno nisam jela tjesteninu. I eto, počastila sam se ručkom u kojem dominira tjestenina. A meni su špageti kralj tjestenine. Sve ostalo je tjestenina druge vrste ;) Evo što sam pomiješala: 100 g š...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 kolovoza, 2016. u 04:23
Volim si kupiti onaj Ledov zamrznuti file bakalara. Sviđa mi se okus koji bakalar ima u tom obliku. Istini na bolju, volim bakalar u svim oblicima, pa je bilo nemoguće da mi se ovakav ne svidi. Najčešće file napravim tako da ga samo stavim na papir za pečenje i zapečem u pećnici sa začinima. Gotov je već za 15-ak minuta, a nema nikakvog prljavog posuđa ni komplikacija oko štednjaka. Nekad se ipak malo poigram s njime pa ga pripremim malo kreativnije i okusima bogatije. Ovu kombinaciju sam na...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 04 kolovoza, 2016. u 12:14
"Volim losos, volim naranče, volim začinsko bilje. Ako sve nekako pomiješam, nema šanse da ne uspije dobro...", logika je koju sam slijedila u pripremi sljedećeg recepta. Je li bila ispravna? Najispravnija na svijetu! Da smijem psovati u blogu, ovdje bih zacijelo iskoristila tu mogućnost da vam dodatno opišem koliko je ovo dobro! 300 g fileta lososa 2 žlice maslinovog ulja sol, papar, po želji 2 češnja češnjaka 2 žličice svježeg ružmarina 1,5 žličica ribane kore naranče 200 ml ci...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 25 ožujka, 2016. u 03:13
"Zar ti zaista nikad ne dojadi to bijelo meso?" "Naravno da mi dojadi!" Naravno da ne mogu baš svaki dan jesti pileća prsa. Istina, njega jedem u 80% ručaka, dok u ostalih 20% jedem biftek, konjetinu ili se s vremena na vrijeme opustim nekim drugim komadom piletine. Tako je bilo i nekidan, kad sam pripremala ručak za sebe i prijatelja. Kupila sam 5 zabataka, pa su oni, uz povrće i par krumpira završiliu pećnici. To je neka light verzija bakinog nedjeljnog ručka (pečena kokica i krumpir). ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 25 ožujka, 2016. u 03:49
Pisala sam vam u jučerašnjem blogu o svojem vikend posjetu Kristini u Londonu. Simpatično mi je bilo kad je Kristina za subotnji ručak napravila nešto „domaće“, ali ne domaće britansko, već naše! Zanimljivo je to kad negdje otputujete, pa makar i samo na par dana, kako vas razvesele te neke sitnice ili trenuci koji podsjećaju na dom. Za ručak smo imali pravo domaće varivo! Evo recepta za Kristinino „miks varivo“: Sastojci: 300 g govedine 3 velike mrkve 1 glavica crvenog luka 2 žlice p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 22 ožujka, 2016. u 11:54