Kada ne znam sto bih jela za međuobrok ili kada me naglo uhvati glad, a sljedeći veliki obrok je daleko, najradije se odlučujem za neki brzi smoothie. Ovo se najčešće događa u poslijepodnevnim satima, kada je ručak prošao, a ja još pred sobom imam trening i tek nakon njega večeru.  Ovdje si smijem dozvoliti smoothie koji ima malo više kalorija, pogotovo ako slijedi trening nogu ili leđa koji mi potroše najviše energije.  Sastojci:  1,5 mjerica whey proteina, okus čokolada 1 žličica kakaa...

Imam nekoliko prijatelja koji su vegetarijanci pa s vremena na vrijeme napravim neki vegetarijanski obrok. Istina, više iz radoznalosti nego što to uspijem podijeliti s njima. Ali moram priznati, većina toga mi ispadne jako fina, ali nekako smetnem s uma ponavljati te recepte.  Evo jedne ideje kako napraviti okruglice od heljde.  150 g heljde 1 mrkva 1 glavica luka 3 češnja češnjaka 50 g integralnog brašna 100g mozzarella sira 1 šaka peršina sol, papar maslinovo ulje Heljdu stav...

Naša Kristina je čudo. Ona je majka dviju djevojčica, supruga, instruktorica grupnog fitnessa, zumba rasturačica koja kad joj je dosadno radi sklekove, kraljica... Danas nam je skuhala pureće okruglice s prosom.  Bez da duljimo, evo recept:  Sastojci:  500 g purećeg mljevenog mesa 100 g prosa 1 velika glavica crvenog luka 1 jaje 100 ml bijelog vina umak od rajčice Mljevenu puretinu pomiješaj s jajetom i posoli, popapri po želji. Oblikuj kuglice te ih kratko poprži na maslinovom ul...

Prije par dana mi je nakon 100 godina došla želja da pojedem malo tjestenine. Kad se već tako rijetko taj osjećaj dogodi, onda tu tjesteninu volim napraviti uz neki, svaki put drugačiji, umak. U bespućima interneta ovaj put sam naletjela na nešto što nazivaju "Alfredo" umak od cvjetače, pa sam mu dala šansu. Činjenica da ga dijelim s vama znači da je skroz dobar i da ga preporučujem. Sastojci za Alfredo umak od cvjetače: 1/2 glavice cvjetače 1 žlica gheea ili kokosovog ulja 1 češnja češn...

Kvinoju ako niste probali, morate! Ja sam jednom kupila sve te neke "nove" žitarice i probavala jednu po jednu i kvinoja i amarant su mi dvije najdraže. Proso mi je super zamjena za doručak umjesto zobenih (usput, on je jedina alkalna žitarica, ako pazite na acido-baznu ravnotežu namirnica), heljda je jako dobra za pripremu kolača, ječmena kaša je slatkasta i jako fina, pir sam koristila u obliku brašna... Danas nam je Kristina slala recept za ručak s piletinom i kvinojom. Evo dijelimo ga s v...

Brzo gotovo, a može biti napravljeno i od ostakaka hrane koje pronađete u hladnjaku. Trebate samo par cvjetova cvjetače i par feta pršuta. Može sa i bez parmezana. Nakon pečenja, pršut će biti hrskav i teško ćete se moći zaustaviti prije nego sve pojedete, pa savjetujem oda ne pretjerate s količinom. Sastojci: 1/2 glavice cvjetače 5-6 feta pršuta 5 žlica pasirane rajčice sol, papar, po želji 1 žlica maslinovog ulja Cvjetaču narežite na 2-prsta debele "fete". Vjerojatno će se cvjetov...