Kada se zaželim slanog doručka, ovo mi je jedna od najdražih kombinacija: omlet od bjelanjaka i pureće šunke, uz malo cherry rajčica i krišku omiljenog heljdinog kruha s orasima. Sastojci za 1 osobu: 4 bjelanjka 50 g pureće šunke bez masnoća sol, papar 1/2 žličice kokosovog ulja bez mirisa 1 kriška heljdinog kruha s orasima (60g) 10-tak cherry rajčica Priprema: U teflonskoj tavi ugrijati kokosovo ulje, pa na njemu prepeči šunku rezanu na kriškice. Bjelanjke dobro izmućkati vilic...
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 19 veljače, 2018. u 01:49
Želite li zdrav, a fin doručak? Imam prijedlog za Vas. Jaja s peršinom i svježim sirom, u kojima peršin daje poseban šmek jelu. Potrebno Vam je: kokosovo ulje jaja peršin svježi sir U tavicu staviti kokosovo ulje da se zagrije, jaja razbiti u posudici, peršin sitno nasjeckat. Na zagrijano ulje izliti jaja, malo promješati te dodati peršin i ponovno izmješati i dodati svježi sir pomiješati tek toliko da se sjedini i rastopi. Dobar tek i uživajte!
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 siječnja, 2017. u 06:32
Zadnjih nekoliko godina raste popularnost mikrozelenja, mladih biljaka čija je glavna uloga estetska svrha ukrašavanja jela i to zbog svoje jedinstvene boje i okusa.No zahvaljujućim nedavnim istraživanjima dobivaju posebnu pozornost jer ovo maleno i dopadljivo mikrozelenje sadrži pravu riznicu hranjivih tvari. No najbolje od svega je što ga možete uzgojiti i kod kuće. Ovaj put vam donosim recept za mikrozelenje od chia sjemenki. Uzgoj: - nekoliko žlica chia sjemenki -kvalitetna organska zem...
- 2 komentara
- 0 x
- četvrtak, 16 kolovoza, 2018. u 10:39
Za pripremu ovog vrlo jednostavnog recepta nije vam potrebna nikakva kulinarska vještina,a niti posebni sastojci.Sve što vam treba je maslac od kikirikija,svježe datulje i kokosove ljuskice.Kao rezultat nastaju mekano sočni prhi keksi koji su idealni za užinu u školi ili u onim trenutcima kada želite utažiti glad. Sastojci: -100 g maslaca od kikirikija -100 g kokosovih ljuskica -120 očišćenih svježih datulja bez koštice Datulje potopite u vodi na kratko vrijeme da omekšaju.Nakon toga ih s...
- 2 komentara
- 0 x
- nedjelja, 31 ožujka, 2019. u 03:14
Ovi kolačići su slatki, mekani i ukusno limunasti izrađeni od cjelovitih namirnica sa obiljem proteina i esencijalnih masti.Malo je da kažem da sam se zaljubila u okus ovih keksiju i to zahvaljujući domaćim limunima koji su dali sočnu i mirisnu notu. Sastojci. -140 g indijskih orašćića -100 g kokosovih ljuskica -80 g mljevenog zlatnog lana -4 1/2 do 5 žlica meda -sok 1 limuna, 1 žlica ribane korice neprskanog limuna -1 žlica kokosovog ulja -1-2 žlice kokosovog brašna U multipraktiku s...
- 2 komentara
- 0 x
- petak, 04 siječnja, 2019. u 06:42
Pišem ovaj blog potaknuta nedavnim razgovorom s prijateljicom koja mi je ponosno rekla da "nikada ne kuha ni na čemu drugome osim maslinovom ulju, jer je ono zdravo!" U tren oka me zaboljela glava zbog uništavanja dragocjenog maslinovog ulja, ali i zbog očito još uvijek nedovoljno poznate informacije da maslinovo ulje loše podnosi visoke temperature i nikako ga se ne preporučuje koristiti u procesima u kojima se termički obrađuje. Eto, tim povodom, pišem jedan blog u kojem bih voljela objasni...
- 2 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 27 srpnja, 2015. u 10:25
