Kraj kolovoza sam odlučila završiti slatko. Naime, nakon kolovoškog opuštanja po svim pitanjima, u rujnu se vraćam u svoj uobičajeniji tempo po kojem redovito vježbam te više brige vodim o kvaliteti i nutritivnom sastavu obroka koje jedem. Pojednostavljeno, u kolovozu je bilo svega i svačega - i sladoleda i burgera i palačinki i maminih kolača. U rujan ću ući resetirana i s kojom kilom više nego što sam završila 7. mjesec. No, kako i priliči, zadnje dane u 8. mjesecu treba iskoristiti za još...

"Napravi mi kolače, molila je...", mogla bih parafrazirati Balaševićeve stihove iz poznate pjesme "Provincijalka", ako vam želim opisati situaciju u kojoj su nastali kolači s gornje slike. "Napravi mi kolače", molila je prijateljica. Znajući da će kolači biti zdravi, a da ću pritom zadovoljiti i njezinu želju za slatkim. "Nisam znao da li ću umeti", nastavlja Đole u svojoj pjesmi... "Nisam znala kako će ispasti", bilo je u ovom slučaju. Ali, "postoje u nama neke neprevodive dubine. Postoje u...

Eh evo da postavim jelo koje sam danas pravila za rucak, u pitanju je teleca jetrica sa povrcem. Jetrica je bogata proteinima, i na 100 grama ima oko 150 kcal, ima mnostvo vitamina od kojih prednjace oni topivi u mastima A i D. I nepravedno je zapostavljena u nasoj ishrani, 20 g proteina na 100 grama, pravo blago. Proprzila sam 100 g mesa na kokosovom ulju, na jacoj temperaturi 5 min, dodala bibera, ako se predugo przi postane zilava, i pazite da uzmete samo svjezu jetricu (pilecu ili telecu sve...