Kad nema jaja, druga opcija je smoothie. Voća uvijek ima nekog zamrznutog u hladnjaku, mlijeka ima u onim malim pakiranjima za goste koji dođu na kavu, zobenih mora biti ;) Dakle,  oko 100 grama zamrznutog šumskog voća 2 žlice zobenih pahuljica 200 ml mlijeka 2-3 kockice leda Sve ubacite u blender i na najjaču brzinu dobro izblendate tako da dobijete kremasti smoothie.  Dobro jutro i dobar tek!

Nakon toliko mesa danas, red je da vratim ravnotežu s nečim - veganskim. Nitko se ne bi trebao osjećati zapostavljenim u mojoj kuhinji, a i dokazano je da zdravi slatkiši popravljaju raspoloženje, pa sam odlučila napraviti slatke veganske brownieje, da svi budemo sretni i veseli, bez obzira kojim prehrambenim opcijama pripadamo ;) Evo recepta za veganske čokoladne brownieje: 500 g datulja 45 g kokosovih mrvica 120 g badema 3 žlice kakaa u prahu 55 g kokosovog ulja I što s tim? Bade...

Kad sam dobila ovaj opis, znala sam: "Neću niti jedno slovo promijeniti i samo ću sve kopirati u blog!", pa evo šaljem vam presliku Jelenine poruke:  Mama mi je dala šnicle od mlade svinjice. To bi bio veprić :) Kaže "to će ti biti mekano fino kako ti voliš" :) Uzela sam jednu veću, istukla je batom (onim kojim sam pokušavala popraviti bratov usisavač :))), posolila i popaprila i napunila štapićima ementalera i fetom pršuta. Zamotala sam šniclu u smotuljak i učvrstila čačkalicama. Pouljila s...