Ponekad obrok samo treba biti što prije gotov. Što prije = za 15 minuta. Usput, savršeno je ako je dovoljno fin da istu kombinaciju možete i želite ponavljati. Evo jedne takve.  Sastojci:  300 g pilećih prsa 3 žlice cijeđenog limunovog soka 80 g pesta genovese dodatni začini, po želji Pesto možete koristiti kupovni ili OVDJE pronađite recepte za domaći pesto.  Meso sam narezala na kockice tako da ga mogu nabosti na štapić za ražnjiće. U posudici sam umutila pesto, limunov sok i zači...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 30 svibnja, 2016. u 09:58

Pureći burgeri koje napravim sama doma su mi zapravo najdraži, nekako s njima uvijek najmanje brige.  Evo još jedne ideje na koju sam nedavno naletjela:  Sastojci za burgere: 450 g mljevene puretine 200 g mrvljenog feta sira 1 žlica mlijeka 1 žlica na sitna nasjeckanog peršina 1 žlica svježe nasjeckane metvice sol, papar Sastojci za umak: 150 ml grčkog jogurta 1 žlica limunovog soka 1 češanj češnjaka, na što sitnije nasjeckan 1 žlica mlijeka 1 žlica na sitna nasjeckanog per...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 30 svibnja, 2016. u 10:59

Kad svaki ili gotovo svaki dan jedete pileća prsa, različite ideje za njihovu pripremu dobro dođu. Jučer su to bili ražnjići, ponekad su burgeri, a nekad je jednostavno dobro obična prsa marinirati na neki drugačiji način i dobiti nutritivno jednako bogat, ali okusom prilično različit obrok. Evo jedne ideje za mariniranje pilećih prsa: Sastojci: 3 komada pilećih prsa 150 ml aceta balsamica 2 žlice senfa 2 žlice maslinovog ulja 1 žlica svježeg peršina, sitno narezanog 1 žlica svježeg ...