Proso sam otkrila prije par godina kad sam imala priliku vježbati i raditi s jednom profesionalnom fitness natjecateljicom. Njezin savjet je bio da zobene pahuljice potpuno zamijenim prosom jer je proso jedina alkalna žitarica, a u prehrani s puno proteina, važno je unositi i puno namirnica koje će neutralizirati kiselost proteinske hrane te pomagati organizmu u održavanju pH ravnoteže. Istina, zobene nisam potpuno izbacila, ali proso je stvarno dobio važno mjesto u mojem jelovniku. Evo jedn...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 25 siječnja, 2016. u 10:13
Vikendom volim raditi juhe. Nedostaje mi neki obrok "na žlicu", a juhe još uvijek spadaju u domenu "jako jednostavno" pa je to win-win sutuacija. Ove subote na redu je bila juha od cvjetače sa sjemenkama konoplje. Sastojci: 1 srednje veliki poriluk 1 manja glavica cvjetače 1 manji krumpir 50 g sjemenki konoplje 1 žlica maslinovog ulja svježi peršinovi listići Poriluk san narezala na kolutove i dobro oprala. Često se međi slojevima poriluka nakupi zemlje pa je poriluk važno dobro ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 25 siječnja, 2016. u 12:04
Ponekad je za zanimljiv obrok potrebno samo uobičajene namirnice malo "presložiti", dati mašti na volju pa se poigrati na tanjuru. Naša Kristina Perestegi je prava majstorica u tome. Jutros nam je u ranu zoru poslala poruku: "Gle, što sam jela sinoć!", a u privitku gornja fotografija! Izgleda prefino, sigurna sam da ćete se složiti. A kad pogledate sastojke jasno je da je sigurno takvog i okusa! Sastojci: 1 pileći file 2 fete tikvice 50 g mozzarelle 2-3 cherry rajčice par listova cr...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 26 siječnja, 2016. u 09:43
