Vikend = gozba s lososom. Jednostavno, ukusno i gotovo za 15 minuta. Sastojci: 200g lososa 150 g mladog špinata 3-4 šampinjona 2 češnja češnjaka 1/2 iscijeđenog limuna papr, crvena paprika 1 žlica maslinovog ulja 1 žličica svježeg peršina Losos sam posula s malo papra i crvene paprike. Bacila sam ga na zagrijanu tavu i pekla sa svake strane po 2-3 minute. Istovremeno sam u vreloj vodi na minutu "pofurila" špinat, a šampinjone bacila na tavu na kojem sam na maslinovom ulju zac...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 16 studenog, 2015. u 04:07
Problem kod piletine jest što se često presuši pa je jedete, a imate osjećaj kao da grizete đon od cipele. No, postoje načini da se izbjegne to uništavanje kvalitetnog izvora proteina. Jedan od načina na koji možete zadržati sočnost mesa jest da ga pripremite u limunu. Ja sam naišla na taj recept prije par dana, probala jučer, pa danas dijelim s vama: 2 komada pilećih prsa 1,5 žlica gheea ili kokosovog ulja par komadića đumbira naribana korica 1 limuna malo soli i papra Zagrijte p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 17 studenog, 2015. u 10:20
Kvinoju ako niste probali, morate! Ja sam jednom kupila sve te neke "nove" žitarice i probavala jednu po jednu i kvinoja i amarant su mi dvije najdraže. Proso mi je super zamjena za doručak umjesto zobenih (usput, on je jedina alkalna žitarica, ako pazite na acido-baznu ravnotežu namirnica), heljda je jako dobra za pripremu kolača, ječmena kaša je slatkasta i jako fina, pir sam koristila u obliku brašna... Danas nam je Kristina slala recept za ručak s piletinom i kvinojom. Evo dijelimo ga s v...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 10 studenog, 2015. u 10:12
