Nisam dugo jela losos. Obično ga samo nabrzaka spečem na grill tavi i jedem uz zelenu salatu. Ponekad se zaigram pa ga jedem pripremljenoga u naranči ili s mangom ili nekim drugim voćem... Prije nekoliko dana sam pronašla jedan super recept i naveposjet prijatelja iskoristila da isprobamo jedan novi način pripreme ove kvalitetne ribe. Losos s povrćem i pestom u foliji Sastojci: 3 veća filea lososa 350 g mahuna 3 čajne žličice maslinovog ulja 3 žlice pesta genovesea 3 čajne žličice l...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 23 prosinca, 2015. u 10:03
Danas jedemo bakalar, "na bijelo", "na mornarski", kako god znate. Bez puno mudrovanja, ja sam danas odlučila raditi filete bakalara u začinskom bilju. Ili: najjednostavnije moguće. Sastojci: 500 g fileta bakalara 1 žlica maslinovog ulja 1/2 čajne žličice chillyja 1/2 čajne žličice peršina 1/2 čajne žličice origana 1/3 čajne žličice kima sok od jednog limuna ili limete Pećnicu sam zagrijala na 200 stupnjeva, a na protvan stavila papir za pečenje. Preko fileta sam ravnomjerno sta...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 prosinca, 2015. u 10:08
Da ne duljim, evo recepta: Kolačić: 120 g maslaca od badema 3 žlice meda malo soli 1 čajna žličica cimeta malo muškatnog oraščića 1 čajna žličica praška za pecivo 1 jaje 100 g zobenog brašna 75 g ribane jabuke 1/2 čajne žličice limunovog soka 40 g oraha, nasjeckanih Glazura: 1/4 čajne žličice ekstrakta vanilije 2-3 žlice zobenog mlijeka 1 žlica meda Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U većoj posudi pomiješajte maslac od badema i med. Dodajte sol, cimet, muškatni oraščić...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 24 prosinca, 2015. u 11:48
