Sjećate li se, kad smo bili mali, kako su nam mame govorile da je dobro jesti mrkvu - "za vid". I dan-danas, sa skoro 40 godina, volim grickati svježu mrkvu iako rijetko nađem mrkvu koja ima onaj karakterističan okus koji su u djetinjstvu imale mrkve koje je baka donosila svježe ubrane iz vrta. Osim sirovih, mrkve možete jesti i pečene, kuhane, pa svježe naribane... uglavnom, ima puno načina, samo ih se trebate dosjetiti. Evo jednog jednostacnog načiuna kako pripremiti mrkvu za grickanje, ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 29 svibnja, 2018. u 11:53
Nakon što je nekidan poslala recept za ukusnu proteinsku kašu od žitarica sa šumskim voćem, naša Antonela iz Rijeke danas nam je poslala recept za fini čokoladni puding od avokada s kremom od banane. Evo sastojaka za kremu: 2 mekana avokada 1 banana 1 žlica meda 5 žlica kakaa u prahu Malo vode Sastojci za preljev: 2 banane 1 žlica meda 1 jaje Smiksati sve sastojke za kremu staviti u kalupe i ohladiti. Napraviti snijeg od bjelanjaka, med i bananu spojiti, dobro izmutiti, nje...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 16 studenog, 2017. u 04:16
Janjetinu od milja zovem "janjčić". Ostao mi je taj naziv iz jednog jelovnika u kojem sam birala nešto od obroka s ovim finim mesom. Proljeće i početak ljeta obilježeni su ovim ukusnim mesom koje ili obožavate ili - ne jedete, zbog njegovog karakterističnog okusa i mirisa. Naravno, ja pripadam ovoj prvoj skupini - štovateljima teksture i okusa janjetine. Posebno mlade. U planiraju malo drugačijih obroka za Uskrs naletjela sam na jedan grčki recept za janjeće kotlete s maslinama i feta sirom....
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 10 travnja, 2017. u 02:28
