Nekoliko dana provedenih u Berlinu nisam iskoristila za uživanje u poznatim njemačkim kobasicama, ali sam multikulturalnost toga grada osjetila kroz uživanje u raznovrsnim specijalitetima nacionalnih kuhinja, najčešće azijskima. Između ostaloga, u jednom sam azijskom restoranu jela njihovu slatku rižu s orašastim plodovima. Iako se u originalu radi o desertu, moguće ju je iskombinirati i kao prilog u glavnom jelu. Uz komad mesa. Pogotovo ako volite miješati slatke i slane okuse. 90 g bas...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 12:19
Kurkumu mnogi smatraju jednim od najzdravijih začina na svijetu. Osim što je zdrava, ova čudesna biljka je i vrlo karakterističnog okusa, prepoznatljivog u azijskim specijalitetima, ali i sve češće zastupljena i u zapadnjačkim obrocima. Priprema curryja je zapravo jednostavna i jednom kad iskušate pripremu curryja, sigurno ćete uvrstiti tu vrstu obroka u svoju redovnu prehranu. Evo jednog jednostavnog recepta za curry s povrćem: 100 g zaleđenog graška 250 g krumpira, narezanog na manje ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 27 lipnja, 2017. u 02:14
Kolegica iz ureda stalno jede kvinoju. Kvinoja ovako, kvinoja onako. Iako nas ne gnjavi svojim kulinarskim preferencijama ili idejama, ipak, jučer sam otiška u trgovinu po neke žitarice i bez imalo razmišljanja kupila sam upravo kvinoju. Nije da je inače nikad ne jedem, ali kolegičino gotovo svakodnevno spominjanje ove visokovrijedne žitarice zacijelo je bila jedna jako dobra reklama ovoj namirnici. Evo kako sam napravila jedan ukusan obrok za ponijeti na posao: 30 g kvinoje 2-3 cherry ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 04 siječnja, 2018. u 03:02
