Za vikend mi je u goste došla Lana. Da ukratko trebam opisati Lanu, onda bi to bilo ovako: Lana vozi bajk, trči, trenka skoro svaki dan i - ne jede! Ok, i ima plave oči ;) Kako ja ne želim imati nikoga na savjesti i nečiju odluku da ne jede prepuštam da provodi kod svoje kuće, Lana je kod mene morala jesti! I skroz joj je to ok išlo! Najbolja ocjena mojim obrocima jest činjenica da je rekla doći ponovo ;) Šalu na stranu, u nedjelju sam za ručak radila jednu kombinaciju koju sam davno probal...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 svibnja, 2017. u 09:52
Ovo na slici možda ne izgleda najljepše na svijetu, ali je okus toliko dobar da bih ovaj obrok mogla jesti svaki dan. Uz sitne konzultacije i izmjene originalnog recepta, napravila sam losos u narančinom soku. Iako možda zvuči jako egzotično, zapravo nije - svi okusi su poznati i sljubljeni su u lagani obrok prožet slatkastom aromom i punim mirisom lososa. Sastojci: 200 g lososa 1 naranča 1/2 jabuke 100 g špinata svježi peršin đumbir u prahu Naranču sam iscijedila i u sok stavil...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 svibnja, 2017. u 12:03
Kuskus je namirnica koju mnogi doslovno - nisu nikada probali! Ako znate da se radi o žitarici koja se priprema možda najjednostavnije od svih, onda ćete je sigurno uvrstiti u jelovnik. Za početak, donosimo jedan izvrstan Darkov recept za paprike punjene mljeveinm mesom i kuskusom. 200g tikvica 300 g mješanog mljevenog mesa 100 g kuskusa 1/2 čajne žlice kurkume 1 čajna žlica papra 2 čajne žlice soli 1-2 čajne žlice marokanske mješavine začina 2 kom crvene paprike 100 ml vode ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 svibnja, 2017. u 12:30
Hm, postoje neki tekstovi koje jednostavno nije lako napisati. "Opet ti i neka tvoja šišmišarska rečenica", komentirala bi Vana, autorica recepta koji slijedi, prvu rečenicu ovoga bloga. Hm, Vana je poput tih tekstova - nije je lako opisati. Pokušat ću to učiniti najsažetije: neuhvatljivo-sveprisutna, hejterski-pozitivna, grubo-iskrena, ispravno-tvrdoglavo-drska... jasno vam je - tvrd orah! Jedna od onih koje biste istovremeno i nalupali i zagrlili. Ali jedno joj valja priznati, kad kuha, rad...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 svibnja, 2017. u 01:59
Pisala sam vam već o Karolini Matjašec i njezinim čokoladnim palačinkama s voćem. Pisala sam vam o mladoj solistici i studentici solo pjevanja i glazbene pedagogije na Muzičkoj akademiji u Puli, koja uz svoju karijeru u klasičnoj glazbi opasno prijeti i svojim izvrsnim receptima koje svakodnevno priprema. Danas nam je Karolina poslala energetski bogati doručak: zobenu kašu s chia sjemenkama, proteinima, voćem... Sastojci: zobene pahuljice bademovo mlijeko chia sjemenke lanene sjemenk...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 02 svibnja, 2017. u 08:45
Natalie nam je poslala na degustaciju njene prefine energetske kuglice. Bez dodanih šećera, obogaćene mirisnim začinima - cimetom i pimentom te pune hranjivih sastojaka - vlakana i proteina, ove energetske kuglice od jabuke su pravi brzi zdravi zalogajčić. Sastojci: 1 šalica (oko 50g) sušenih jabuka - čipsa od jabuke 12 sušenih datulja 1 šalice zobenih pahuljica 1 šalice badema 1 žlica chia sjemenki 1 žličica cimeta u prahu ? žličice pimenta 2 - 3 žlice vode Datuljama izvadite...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 03 svibnja, 2017. u 10:01