Mnogima su prva asocijacija na jesen - kesteni! Ili kiša ;) Karakterističan miris pečenih kestena koji se proširi centrom grada, mnoge privuče da prohladne jesenje dane provedu u šetnjama i uživanju u slatkastom okusu i aromi kestena. Ako volite kestene, povedite nekoga dragog u kino i umjesto u kokicama, uživajte u kestenima uz neki dobar film. Plod kestena spada u nutritivno visokovrijedne namirnice: 53% čini voda, 2,9 grama su bjelančevine, 2 grama su masti, 44 grama su ugljikohidrati, a ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 26 listopada, 2015. u 09:48

Kad se spomene oslić, mnogi koji su ga nekad, u sklopu neke dijete jeli, prevrnut će očima. Naime, oslić je baš jako, jako, jako dosadna namirnica. Dosadna znači: bezukusna! Naime, ako vas netko pita kakav je okus oslića, najtočniji odgovor je - nikakav!  No, ako u jelovniku piše: 120 g oslića + 120 g povrća. Onda vam je ovo povrće velika radost koju ćete iskoristit tako da toj ribi ipak date neku aromu.  Dakle:  120 g oslića 120 g cherry rajčica malo svježeg peršina 1 češanj češnjaka ...

Zanimljivo je kako različite stvari ljude motiviraju da pripaze na ono što jedu i kako to na tanjuru, ili u zdjelici - izgleda. Jelena je nedavno dobila novi mobitel. Radi se o nekom ultra-high-tech pametnom telefonu koji samo što ne razgovara s njom. Ili tu funkciju još nije otkrila ;)  Novi telefon radi brutalne fotke, naravno. I odmah vidim, i Jelena se više trudi oko svojih obroka. Fotka ih, hvata neke dobre kuteve... I hrana izgleda zanimljivije.  Jutros je u 7 ujutro poslala ovu fotku:  ...

Banana-bread je zapravo jednostavan kolač kojeg svi vole. Ako mu dodate borovnice ili neko drugo bobičasto voće, pojačat ćete mu kiselkastu notu, ali i dodati sočnost i punoću okusa.  Evo jednostavnog recepta kojim ćete dobiti kruh koji može poslužiti kao doručak ili međuobrok, pogotovo prije treninga.  Sastojci: 3 jako zrele banane 1 prašak za pecivo 2 žlice kokosovog šećera, ili stevije 4 jaja 1/2 žličice ekstrakta vanilije 200 g borovnica 6 žlica zobenog brašna Priprema: Bana...

Teško je zapravo reći da je ovo neki recept jer priprema ne zahtijeva apsoultno nikakve kulinarske sposobnosti ni predznanja. Jedino što realno trebate znati jesu 3 radnje:  skuhati rižu otvoriti konzervu tune narezati rajčicu No, i ovaj obrok se može napraviti zanimljivim ako ga lijepo dekorirate. Sastojke lijepo posložite po tanjuru i obroku date malo svečaniju notu.  Naime, ja sam jedna od onih kojoj je, osim sadržaja na tanjuru, važno da to i lijepo izgleda. Vjerojatno zato mogu b...

Ovo je jedan od onih recepata koji su jako jednostavni, a opet ih iz nekog nepoznatog razloga radim jako rijetko. Iskreno, nemam pojma zašto. Sve je jako ukusno, a trajanje pripreme je 15-ak minuta. Osim toga, nutritivno se radi o jako kvalitetnom obroku koji ja najčešće jedem za večeru.  Evo sastojaka:  1/2 mekšeg avokada 2-3 lista salate, najbolja je putarica 6-7 cherry rajčica 1 žlica maslinovog ulja 1 češanj češnjaka 150 g mljevene puretine 1 žličica svježeg peršina 1/2 glavice ...