Ako imate bilo kakve moralne ili druge dvojbe oko jedenja zečetine slobodno nemojte čitati dalje. Kristina i ja nemamo. To je naša okrutna i ukusna istina. Kristina je napravila, a ja sam sjela i zajedno s njom uživala i jela. Dijelim s vama recept za zeca u umaku od krušaka Sastojci: 1 zec, izrezan na manje dijelove 2 glavice crvenog luka 3 kruške 2 blanširane rajčice 1 žlica grožđica 2 žlice maslinovog ulja lovorov list po želji Stavi pržiti luk na 2 žlice maslinovog ulja...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 09 listopada, 2015. u 10:24
Kristininim idejama nema kraja. Upravo nam je poslala jedan novi recept. Uživajte! 300 g raženog brašna 2 jaja 1/2 vrećice praška za pecivo vode po potrebi Sve sastojke umijesi u tijesto. Pusti neka odstoji pola sata. Nakon toga razvaljaj pa stavi u pleh. Ja sam koristila kalup za torte, ali moze i bilo kakav drugi oblik. 4 jabuke 15-ak smokava cimet 50 g zobenih pahuljica 50 g mljevenih oraha 2 žlice kokosovog šećera Potom oguli jabuke i na kockice ih izreži na tijesto. Do...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 09 listopada, 2015. u 04:06
Kristina kuha i Kristina nam šalje recepte. Savršeno, zar ne? Danas su nam na repertoaru easy-made burgeri od povrća i žitarica. Jednostavni za pripremu i brzo gotovi, a sočni i nutritivno vrlo kvalitetni. Prenosimo vam Kristinin recept u cijelosti: 1 manja šalica kuhane kvinoje 2 patliđana 6 većih gljiva 2 žlice zobenih pahuljica 1 glavica crvenog luka 1 jaje Luk, patliđan i gljive narežite na sitno pa stavite pržiti na 1 žlicu maslinovog ulja nekih 15-ak min. Maknite s vatre i p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 29 rujna, 2015. u 09:57
Kristina nam se nešto uozbiljila. Poslala sam je recept u gotovo telegrafskom obliku: „Ovo je ručak za cijelu obitelj. Sastojci za marinadu: 3 rajčice 2 žlice meda 1 glavica crvenog luka 1 češanj češnjaka Papar u zrnu, sol, lovor Moj komad od 1,5kg teletine je stajao u marinadi od ovih gore sastojaka 24h. Izvadila sam meso iz marinade stavi u protvan i pekla 1,5h na 180 stupnjeva, prekriveno folijom. Povremeno sam polijevala umakom iz protvana i po potrebi podlila vodom. Prilog: ...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 15 listopada, 2015. u 03:10
Prijateljica mi je obećala palačinke! Jako jako im se radujem! Stoga, ovaj će recept dobro poslužiti da je podsjeti na dano obećanje. Recept šalje naša riječka (točnije, kastafska) kuharica i osobna trenerica Žana Kadrić. Zobene pahuljice su izvor kvalitetnih kompleksnih ugljikohidrata, a proteini iz bjelanjaka i wheya, znatno i kvalitetno pojačavaju proteinsku notu ove slastice. Uživajte! Sastojci: 50 g zobenih pahuljica, mljevene u brašno 2 bjelanjka 2 jušne žlice mlijeka 1 žlica ka...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 15 listopada, 2015. u 03:23
Ovaj tjedan sam i ja nešto kuhala, ipak. Iako je većina ovotjednih blogova bila zapravo rezultat recepata mojih prijatelja, da podijelim i jedan svoj recept. Možda ne izgleda najljepše, ali je jako ukusno, puno proteina, a za prilog vam je dovoljna zelena salata ili neko povrće. Dakle, ovo su sastojci: pileća prsa neki sir koji se dobro topi, poput gaude pesto maslinovo ulje Pesto možete, naravno, napraviti sami. Ovdje možete pronaći 3 recepta za domaći pesto, pa birajte koji va...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 14 rujna, 2016. u 12:15
