Kad nema bifteka, može biti i ramstek, zar ne? Ramstek je malo jeftiniji, malo masniji, ali i dalje jako dobar komad kvalitetne govedine. Uz brokulu, napravljenu najjednostavnije moguće, nabrzinu možete imati ukusnu večeru koja voli vaš tanak struk i fitness formu. Evo što sam ja napravila: 200 g ramsteka 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica aceta balsamica 150 g brokule 1/2 glavice luka sol, papar, po želji Na tavi sam zagrijala maslinovo pa ubacila sitno nasjeckan luk, da se zacak...
- 0 komentara
- 0 x
- srijeda, 18 studenog, 2015. u 10:01
Šalje mi jučer naša Kristina ovakvu poruku: "holaaaaaaradim puding od kvinoje s bananomda ti šaljem ili ne?" Ja odgovaram: "Kakvo je to pitanje?!" Ona nastavlja: "oki doki. Tko pita ne skita!" Ja je dalje ignoriram. Samo želim taj puding, ne želim da mi prodaje priče! Dovoljno se poznajemo da joj je jasno da mi sad stvarno mora poslati recept pa on za par minuta i stiže. 2,5 dcl mlijeka 1 mala šalica kvinoje 1 banana 1 žličica meda Kvinoju operi pod mlazom vode pa stavi kuha...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 19 studenog, 2015. u 09:33
Ako radite jaja s povrćem, onda je uvijek dobra ideja to povrće usitniti na što manje, kako bi bilo brže gotov, ali i sočnije i mekše. Ja tradicionalno, ujutro jedem jaja, a najdraža kombinacija s njima su mi ribane tikvice. Jednostavno, sočno, gotovo za 5 minuta. 3 cijela jaja 2 bjelanjka 100 g tikvice (otprilike, 1/3 srednje velike tikvice) 1 čajna žličica kokosovog ulja Na tavi zagrijem kokosovo ulje pa stavim naribanu tikvicu i poklopim. Nakon par minuta, po tikvici prelijem ja...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 20 studenog, 2015. u 10:14
Ovaj vikend sam uzela "godišnji" od svoje keto dijete i malo se opustila. No, opuštanje za mene ne znači zaglibiti u nekom restoranu brze hrane i unijeti u sebe tonu nezdravih namirnica koje će me "zabetonirati", već samo popustiti količini hrane. Kvaliteta je nešto od čega ne treba odustajati nikada. Ne samo u hrani, već u svim segmentima u životu. Kvalitetno spavam, jedem, vježbam... živim. Dakle, moj najdraži "foodie" Jelena i ja petak smo odlučile provesti u Asia T House restoranu u samo...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 studenog, 2015. u 10:27
Zvuči jako egzotično, a zapravo je - jako jednostavno. Vrijeme pripreme je: 10 minuta! Stupanj kompliciranosti: ne možete in zamisliti koliko je NE-komplicirano! Jedina priprema koju trebate napraviti jest - speći losos i nasjeckati sastojek za prilog. Dakle, i najveći početnici u kuhinji će ovaj obrok napraviti - bez greške. Sastojci: 1 odrezak lososa 1/3 avokada 1/3 manga 1/4 manje glavice luka 10-ak badema par listića perčina 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica limunovog soka ili ...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 23 studenog, 2015. u 04:16
Treba vam neka zdrava i brzo gotova juha? Jesen je savršeno godišnje doma za niz finih i kremastih juha od različitih buča koje se šarene po tržnicama. Ja najviše volim hokkaido buču pa onda, osim što je kao slasticu ispečem ili skuham kao prilog, ona ponekad završi i u juhi. Za vikend sam imala goste, pa je juha od hokkaido buče bila jedno od jela. No, s obzirom na njezin bogat nutritivni sastav, ova juha može biti i snack kojeg ćete pojesti primjerice između ručka i večere ili kad želite n...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 24 studenog, 2015. u 10:04
