Ovo može biti super doručak, ali i super ideja za brzinske "kolače" ako vam je potrebno nešto ukusno, a opet - bez brašna i dodatnih šećera. Osim toga, priprema je toliko jednostavna da je mogu isprobati i zaista potpune neznalice u kuhinji. Na kraju, potrebna su samo 3 sastojka za napraviti ultra fine i ultra jednostavne muffine.  Sastojci: 2 banane 4 jaja 150 g malina ili nekog drugog bobičastog voća Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ogulite banane i stisnite ih vilicom dok ne dob...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • nedjelja, 23 listopada, 2016. u 10:30

Jeste li znali da je 20. listopada datum koji se obilježava kao Dan jabuka? Ja sam doznala ove godine, slušajući neku radio emisiju na putu prema Rijeci. Gosti u studiju pričali su o različitim slasticama s jabukama, tortama, kolačima, štrudlama, pečenim jabukama... naravno da su me dovoljno namamili da sam, čim sam došla do kuhinje, napravila nešto s jabukama. Najjednostavnije je bilo napraviti - smoothie! 1 jabuka, Granny Smith je za ovaj smoothie odličan izbor 1 šaka oraha 2 šake špi...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • nedjelja, 23 listopada, 2016. u 10:54

Mljevena puretina je zakon. Napravim različite okruglice ili burgere s njom i imam fin i kvalitetan obrok, a onda tome dodam salatu, rižu ili što god mi se uklapa u plan za taj obrok i garantiram da je cilj tog obroka ispunjen na najbolji način. Mesne okruglice sam ponovo počela pripremati i jesti nakon boravka u Stockholmu. Naime, ondje su te mesne kuglice pravi nacionalni simbol. Jedu ih s pire krumpirom i džemom od jedne posebne vrste brusnica. Istina, dok su njihove kuglice od crvenog mes...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 24 listopada, 2016. u 10:41

Kad se spomene oslić, mnogi koji su ga nekad, u sklopu neke dijete jeli, prevrnut će očima. Naime, oslić je baš jako, jako, jako dosadna namirnica. Dosadna znači: bezukusna! Naime, ako vas netko pita kakav je okus oslića, najtočniji odgovor je - nikakav!  No, ako u jelovniku piše: 120 g oslića + 120 g povrća. Onda vam je ovo povrće velika radost koju ćete iskoristit tako da toj ribi ipak date neku aromu.  Dakle:  120 g oslića 120 g cherry rajčica malo svježeg peršina 1 češanj češnjaka ...

Zanimljivo je kako različite stvari ljude motiviraju da pripaze na ono što jedu i kako to na tanjuru, ili u zdjelici - izgleda. Jelena je nedavno dobila novi mobitel. Radi se o nekom ultra-high-tech pametnom telefonu koji samo što ne razgovara s njom. Ili tu funkciju još nije otkrila ;)  Novi telefon radi brutalne fotke, naravno. I odmah vidim, i Jelena se više trudi oko svojih obroka. Fotka ih, hvata neke dobre kuteve... I hrana izgleda zanimljivije.  Jutros je u 7 ujutro poslala ovu fotku:  ...

Banana-bread je zapravo jednostavan kolač kojeg svi vole. Ako mu dodate borovnice ili neko drugo bobičasto voće, pojačat ćete mu kiselkastu notu, ali i dodati sočnost i punoću okusa.  Evo jednostavnog recepta kojim ćete dobiti kruh koji može poslužiti kao doručak ili međuobrok, pogotovo prije treninga.  Sastojci: 3 jako zrele banane 1 prašak za pecivo 2 žlice kokosovog šećera, ili stevije 4 jaja 1/2 žličice ekstrakta vanilije 200 g borovnica 6 žlica zobenog brašna Priprema: Bana...