Ovo moram podijeliti s vama: Probudim se jutros i idem si napraviti toplu limunadu. Kako sam ljevakinja, desnom rukom sam uhvatila limun, a lijevom nož, kad - nešto je čudno u desnoj šaci. Stisnem limun i osjetim da me boli desni kažiprst. Pogledam ga, gornja polovica je crvena, topla i bolna! Koji je ovo vrag!? Vrtim film, kako sam provela vikend: prije nekoliko dana sam dobila jedan veći prijevod za napraviti i doslovno sam cijeli vikend bila pred laptopom! I rezultat je moj bo...

  • 4 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 18 svibnja, 2015. u 11:48

Mogu ja to! Dan započeti bez maslaca od kikirikija ili jaja ;))  Danas sam, nakon dužeg vremena osjetila želju za nekim zelenim smoothiejem. Naime, jedno sam vrijeme, baš svako jutro, blendala zelene kašaste sokove i tako počinjala dan: svašta je u njih išlo, ali osnova je uvijek bilo zeleno lisnato povrće, poput špinata, blitve, rukole, matovilca, kelja i sl.  Danas je u blenderu završilo ovo:  1/2 banane 1/2 avokada 1 "cvijet" brokule 2 žlice kremastog posnog sira 1 žlica suncokreto...

Krećete s dijetom, a ne želite / možete se odreći kruha. Osim toga, u međuobroku najradije pojedete upravo par fetica šunke između dvije fete kruha? Zamislite da to možete raditi i dalje, a da pritom to nije cheat meal!! Oooooo da! Moguće je! Netko pametan negdje je smislio za tzv Ups kruh - kruh bez ugljikohidrata! Točnije, ovaj kruh ima minimalnu količinu ugljikohidrata, pa je izvrstan odabir za one na redukcijskim dijetama ili LCHF načinima prehrane. Naime, svi ugljikohidrati koje sadrži ...

Svi koji su ikada bili na dijeti ili na nekom malo strožem režimu prehrane znaju da su noćna buđenja ili kasni odlasni u krevet najgori izazovi za očuvanje prehrambenog ritma. Ako varam, uvijek varam navečer. Kasno navečer. Ujutro mi varanje nije ni na kraj pameti i savjesno jedem jaja i - uživam u njima. Tijekom dana također nema problema, obroci su unaprijed pripremljeni i niti ne razmišljam o nekoj drugoj namirnici od one koja se nalazi u plastičnoj posudici koju nosim sa sobom, kao Charl...

Nesanicu i dalje liječim kuhanjem. Nema promjena. Mene vesele kreacije koje u tim trenucima izmišljam, druge veseli kušanje... reklo bi se da se u svemu lošemu može uvijek pronaći nešto dobro, barem posredno.  Jučer sam u ponoć išla raditi neki zdravi puding. Nisam ga jela dosta dugo, a chia sjemenke su mi zapele za oko pa je i ideja prozujala glavom. Ispalo je skroz ok, čak i više od toga - ispalo je jako dobro! Ovo su sastojci za recept:  150 ml malomasnog ili zobenog mlijeka 4 žlice c...

Štednjak mi je iz zasad nepoznatog razloga otkazao poslušnost. Rezultat: 3 dana jedem obroke koji ne zahtijevaju termičku obradu. Postat ću majstorica sa smoothiejima, paštetama i kolačićima koji se rade bez pečenja. Jučer sam si za večeru napravila paštetu od tune. Evo recept: Sastojci: 1/2 manje glavice luka 2 limenke tune u salamuri 50 g posnog sira 1/2 čaše malomasnog jogurta sol, papar, crvena paprika Luk narežite na sitno, sitno, što sitnije. ;) Ubacite luk u posudicu. Tunu ...