Bio Mungo grah - 500 g

Opis proizvoda:

Mungo grah, poznat i kao zelena soja, orijentalnog je porijekla, a u obrocima se dobro slaže s povrćem i žitaricama.

Karakteristike proizvoda:

• 100% Bio proizvod
• Prigodno i za vegane

Mungo grah ili zeleni grah je biljka koja dolazi iz porodice mahunarki, a podrijetlom je iz daleke Indije. No, također se uzgaja u Aziji i Kini. Mungo grah je važan sastojak mnogih azijskih jela, ali i veganskih i vegetarijanskih kuhinja diljem svijeta.

Mungo grah ima nisku kalorijsku vrijednost, ali je izuzetno bogat antioksidansima, proteinima, vlaknima, i u odnosu na dnevne potrebe sadrži čak 42% željeza, 13% kalija i 65% magnezija. Mungo grah ima visok sadržaja vitamina B i C, kalija, bakra, magnezija, željeza i fosfora.

Sastojci:

Mungo grah iz ekološkog uzgoja (Bio)

Način primjene:

Kuha se oko 30 - 40 minuta.

Pakiranje:

500 g