Bio Chia sjemenke - 200 g

Opis proizvoda:
Chia sjemenke su sitne sjemenke koje rastu u grozdovima jednogodišnje biljke, izvorno podrijetlom iz Meksika. Chia su kultivirali Azteci u pred-Kolumbovskom vremenu, a danas je stekla svjetsku popularnost.

Karakteristike proizvoda:
* 100% organske chia sjemenke

Primjena:
Chia sjemenke umiješajte u žitarice, jogurt, smoothie, umake, salate. Može se koristiti kao sredstvo za želiranje. Prije uporabe, potopiti u vodi ili drugoj tekućini (sok, mlijeko) na 10 min (možete i preko noći) tako da se iskoriste hidratacijska svojstva. One mogu nadopuniti većinu klasičnih jela, od pahuljica, palačinki, salata, raznih kolača, ali i juhe, sendviče, umake. Uspješno zamijenjuju jaja - 1 žlica natopljenih Chia sjemenki u biskvitu zamjenjuju 1 jaje. Sjemenke se mogu koristiti u pripremi bezglutenskog kruha. Preporučuje se da ih uvijek dodate u jelo na kraju, tako da nisu podvrgnuti toplinskoj obradi, jer će izgubiti većinu svoje hranjive vrijednosti.

Chia sjemenke vas sigurno neće razočarati, posebno ako se koriste u raznim svježim jelima, a osobito slasticama.

Chia čokoladni puding
* 1 dcl bademovog mlijeka *
* 4 žlice Chia sjemena
* 1 žlica sirovog kakao praha
* 1 žlica agavinog sirupa

Izmiješajte sve sastojke u zdjeli i ostavite stajati barem 10-15 min da Chia sjemenke nabubre.

Regeneracijski napitak
* 3 dcl mlijeka od sjemenki konoplje *
* 1 žlica konopljinog proteina
* 1 žlica Chia sjemenki
* 1 žlica mace u prahu
* 1 zrela banana

Izmiješajte sve sastojke u dobrom blenderu i uživajte u svom smoothie-u! Za zelenu verziju dodati po želji žlicu spiruline ili šaku svježeg špinata.

* Mlijeko od orašastih plodova ili sjemenki možete napraviti tako da u dobrom blenderu miksate otprilike jednu šaku orašastih plodova (najbolje namočenih preko noći) sa 3 dcl vode i dodajte prstohvat soli za intenzivniji okus. U slučaju da želite pripremiti mlijeko od konopljinih sjemenki, njih ne treba namakati, dovoljno je staviti otprilike 3 dcl vode na tri žlice sjemenki. Ako želite slađe mlijeko, dodajte nekoliko datulja. Mlijeko zatim procijedite kroz za to predviđenu vrećicu ili neku tanku tkaninu, npr.gazu.

Chia voćna salata
* 1 oguljena naranča
* 1 oguljena banana
* 1 jabuka
* 1 kivi, oguljen
* 2 žlice Chia sjemenki
* 1 / 2 dcl soka od naranče

Chia sjemenke natopiti u sok od naranče na najmanje 10 min. U međuvremenu, izrezati voće na komade, preliti Chia sjemenkama i sokom od naranče, a po želji zasladiti agavinim sirupom. Voće kombinirajte po želji i prema sezoni.

Pakiranje: 200 g