Bio Chia sjemenke - 300 g

Opis proizvoda:

Chia sjemenke izvor su omega-3 masnih kiselina, svrstavaju se u Superfood, a još su se Azteci hranili njome.

Karakteristike proizvoda:

• 100% Bio proizvod
• Visok sadržaj antioksidansa i vlakana
• Bogate vitaminima, mineralima, proteinima i omega-3
• Pogodno za vegetarijance i vegane

Chia (lat. Salvia hispanica) je godišnja biljka koja se uzgaja prvenstveno u Meksiku i Gvatemali, a dosegne otprilike do 1 metra visine. Njezino prekrasno cvijeće bijele i ljubičaste boje raste u grozdovima, te s vremenom razvija sitne sjemenke crno-bijele boje. Chia sjemenke su ono što ovoj biljci daje izniman značaj, naročito u drevnom narodu Azteka. Oni su kultivirali ovu biljku još u davnim vremenima, čak i u pred-Kolumbovskom razdoblju, te su je koristili kao dio svakodnevne prehrane, ali i u različitim ritualnim ceremonijama. Danas je chia svjetski poznata zahvaljujući svojim nutritivnim vrijednostima i jednostavnosti za upotrebu.

PlanetBIO chia sjemenke sadrže sve osnovne nutrijente: ugljikohidrate (38,6% ukupne mase), proteine (21,2%) i masti (31,4%). Proteini doprinose rastu mišićne mase, održavanju mišićne mase i zdravih kostiju. Chia je idealna hrana za sportaše zbog toga što sadrži više proteina nego ostale sjemenke i orašasti plodovi. Masti u chia sjemenkama su prvenstveno poli-nezasićene masne kiseline koje mogu doprinijeti održavanju normalne razine kolesterola u krvi, ako njima zamijenimo zasićene masti u našoj prehrani. Među poli-nezasićenim masnim kiselinama, omega-3 i omega-6 masne kiseline su najvažnije jer ih naš organizam nije sposoban sintetizirati, te ih stoga moramo unositi s hranom. Tipičan suvremeni način prehrane ne sadrži dovoljno omega-3 masnih kiselina, te su chia sjemenke dobar način da ih uklopimo u taj režim. Što se tiče ugljikohidrata, chia sjemenke sadrže uglavnom vlakna.

PlanetBIO chia sjemenke se uzgajaju na ekološkim certificiranim poljima koji zadovoljavaju europske standarde organskog uzgoja. Uzgajaju se bez upotrebe pesticida, umjetnih gnojiva i genetski modificiranih organizama (GMO).

PlanetBIO chia sjemenke imaju neutralan, ali ugodan okus. Zabavne su za korištenje zbog svojih hidrofilnih svojstava – upijaju tekućinu prilikom namakanja pri čemu im se znatno povećava obujam. Iz tog razloga, namočene chia sjemenke (tzv. 'chia gel') se može koristiti kao zamjena za jaja u pečenjima ili za palačinke (1 čajna žličica 'chia gela' = 1 jaje). Namočene ili ne, chia sjemenke su ukusan dodatak smoothie-jima ili biljnom mlijeku, povrtnim juhama i salatama, domaćim energetskim barovima ili hranjivim sportskim napitcima. Preporučamo namakanje chia sjemenki prije konzumacije, bilo u vodi, mlijeku ili soku, u omjeru 3:1. Također je moguće fino mljevenje chia sjemenke kako bi tako dobiveni prah koristio kao primjesa običnom brašnom prilikom pravljenja kruha i sl.

Sastojci:

100% Chia sjemenke (Bio)

Pakirano u okolini s prisutnim orašastim plodovima i sezamom.

Način primjene:

Prije upotrebe namočiti u vodi 10 minuta. potom pomiješati s pahuljicama, jogurtom, umakom, salatom, u smoothie, sok. 1 žličica može zamijeniti 1 jaje u pečenjima. Konzumirati do 15 g dnevno.

Pakiranje:

300 g